Francouzská slepičí polévka

Postup přípravy receptu

Slepici naporcujeme a na rozpáleném sádlo ze všech stran zprudka opečeme. Zalijeme ji vývarem i vínem, okořeníme zázvorem i skořicí, osolíme s dusíme doměkka.

Maso vyndáme, vykostíme a nakrájíme nadrobno. Polévku přecedíme a ochutíme citronovou šťávou.

Maso rozdělíme do talířů a přelijeme polévkou.

Francouzskou slepičí polévku podáváme s nasucho opečenými kostičkami toastového chleba, sypanou nadrobno nasekanou petrželkou.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 lžíce

  citronová šťáva

  

  sůl

  

  50 g

  sádlo

  

  1 lžička

  zázvor

  

  1000 - 120 ml

  slepičí vývar (z kostky)

  

  1 ks

  skořice

  

  1 ks

  menší slepice

  

  20 ml

  červené víno

• na ozdobu

  

  4 lžičky

  petrželka

• příloha

  

  4 plátky

  toastový chléb

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty