Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

20 min | dezert | 4 porce | francouzská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 27180x
Francouzská palačinka, patří mezi vrcholné kuchařské umění ve Francii.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Do pánvičky nasypeme máslo, pak přidáme cukr a mícháme vidličkou tak dlouho, až se vytvoří na dně pánvičky hustý karamel.

Do karamelu začneme postupně přilévat čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu. Pozor, šťáva a karamel se musí spojit a vytvořit omáčku. Do této hmoty přidáme celkem 4 kusy palačinek přeložených na čtvrtiny. Necháme je asi 1 minutu ohřát a nasáknout omáčkou. Pak přidáme pomerančový likér a flambujeme.

Francouzské palačinky ihned servírujeme. Crepes Suzzette jíme co nejteplejší.

Kocivava autor receptu:

Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Počet přidaných receptů: 7

Ingredience

na porce
Vaše cena 2999 běžně 5554 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Recept se nachází v 64 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5991 receptů
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4092 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Přidat příspěvek k receptu Francouzská palačinka - Crepes Suzzette
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.

  • Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Průjmové onemocnění je jednou z nejčastějších letních zdravotních komplikací. Může se týkat cestovatelů do zahraničních zemí (zejména mimoevropských), ale není ojedinělé ani na cestách po naší republice a výjimečně i po vlastním grilování doma na zahradě. Letní teploty jsou pro mnohé z nás sice příjemné, ale nahrávají také množení bakterií zejména v potravinách, ale také třeba i ve vodě.




přidat nový recept