Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

20 min | dezert | 4 porce | francouzská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 25921x
Francouzská palačinka, patří mezi vrcholné kuchařské umění ve Francii.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Do pánvičky nasypeme máslo, pak přidáme cukr a mícháme vidličkou tak dlouho, až se vytvoří na dně pánvičky hustý karamel.

Do karamelu začneme postupně přilévat čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu. Pozor, šťáva a karamel se musí spojit a vytvořit omáčku. Do této hmoty přidáme celkem 4 kusy palačinek přeložených na čtvrtiny. Necháme je asi 1 minutu ohřát a nasáknout omáčkou. Pak přidáme pomerančový likér a flambujeme.

Francouzské palačinky ihned servírujeme. Crepes Suzzette jíme co nejteplejší.

Kocivava autor receptu:

Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Počet přidaných receptů: 7

Ingredience

na porce
Vaše cena 449 běžně 4999 Kč sleva 91 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Recept se nachází v 63 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4765 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Přidat příspěvek k receptu Francouzská palačinka - Crepes Suzzette
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Narkóza u dětí - trauma, zátěž, nebo zbytečné obavy?

    Narkóza u dětí - trauma, zátěž, nebo zbytečné obavy?

    Čeká vaše dítě operace? Pak se určitě těžko bráníte obavám a na mysli vám vyvstanou nejrůznější otázky. Jak dítě zvládne pobyt v nemocnici? Jak zvládne odloučení? Bude mít po operaci bolesti? Jak bude snášet celkovou anestezii? A znamená celková anestezie pro dítě nějaké riziko?

  • Chromoterapie - léčení barvami

    Chromoterapie - léčení barvami

    Chromoterapie je alternativní léčebná metoda, která využívá k harmonizaci těla a duševního prostoru barvy a světlo. Mírní stres, celkově posiluje organismus, uvádí ho do klidu. Barvy i světlo na nás každodenně působí, ovlivňují naše nálady, pocity a energie, ovlivňují naše vnímání okolního světa, radosti, smutku a bolesti.




přidat nový recept