Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

20 min | dezert | 4 porce | francouzská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 27262x
Francouzská palačinka, patří mezi vrcholné kuchařské umění ve Francii.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Do pánvičky nasypeme máslo, pak přidáme cukr a mícháme vidličkou tak dlouho, až se vytvoří na dně pánvičky hustý karamel.

Do karamelu začneme postupně přilévat čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu. Pozor, šťáva a karamel se musí spojit a vytvořit omáčku. Do této hmoty přidáme celkem 4 kusy palačinek přeložených na čtvrtiny. Necháme je asi 1 minutu ohřát a nasáknout omáčkou. Pak přidáme pomerančový likér a flambujeme.

Francouzské palačinky ihned servírujeme. Crepes Suzzette jíme co nejteplejší.

Kocivava autor receptu:

Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Počet přidaných receptů: 7

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Recept se nachází v 64 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6007 receptů
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4123 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Francouzská palačinka - Crepes Suzzette

Přidat příspěvek k receptu Francouzská palačinka - Crepes Suzzette
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept