Flambované banány
Dezert připravovaný z banánů a zalévaný hořícím likérem.
Postup přípravy receptu
Z pomeranče a citrónu nastrouháme kůru. Můžeme k tomu použít struhadlo, ale například i kostku cukru. Potom z pomeranče a z 1/2 citronu vymačkáme šťávu a kostky cukru do ní namočíme, aby se rozpustily.
Mandlové lupínky opražíme nasucho dozlatova a dáme stranou. Banány oloupeme a podélně rozpůlíme. Na pánvi rozpustíme máslo a banány po obou strannách opečeme. Proto je lepší, když budou banány čerstvé, ale nepřezrálé - ty by se mohli rozpadat. Odstavíme z plotny, přelijeme šťávou a necháme několik minut stát.
Před podáváním banány posypeme mandlovými lupínky a cukrem. Likér zahřejeme ve sběračce, zapálíme a hořící nalijeme na banány. Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.
Foto: www.profimedia.cz
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- banán
- 4 porce
- vanilková zmrzlina
- 60 g
- máslo
- 1/2 ks
- citron
- 2 lžíce
- mandlové lupínky
- 3 kostky
- cukru
- 4 lžičky
- cukr
- 2 lžíce
- pomerančový likér
- 1 ks
- pomeranč
Flambované banány Komentáře k receptu
Do not a lot of cash to buy a house? Don't worry, just because that's available to take the < a href="http://goodfinance-blog. com" > loans < /a > to solve all the problems. Therefore take a sba loan to buy everything you need.