Filé se zakysanou smetanou

Postup přípravy receptu

Filé zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé a opečeme. Zalijeme troškou vody a dusíme na mírném ohni asi 10 minut.

Mezitím připravíme omáčku ze zakysané smetany, grilovacího koření, kečupu, worchestrové omáčky a vajec. Vše dobře promícháme.

Filé odstavíme z ohně a touto omáčkou ho úplně zakryjeme, posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou a upečeme v troubě dorůžova.

Upečené filé se zakysanou smetanou podáváme s bramborovou kaší.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 kelímek

  zakysaná smetana

  

  6 porcí

  filé

  

  3 lžíce

  strouhanka

  

  1 lžička

  grilovací koření

  

  2 ks

  vejce

  

  100 g

  tvrdý sýr

  

  8 lžic

  kečup

  

  1 ks

  cibule

• podle chuti

  

  sůl

  

  worchestrová omáčka

  

  kmín

  

  citronová štáva

• podle potřeby

  

  olej

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty