Filé na kmínu s camembertem

30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 59741x
Filé na přípravu jednoduché, přitom tak dobré!
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Filé z tresky (kostky) necháme rozmrazit. Po obou stranách posypeme solí, drceným kmínem a prsty zatlačíme. Takto připravené filé necháme chvíli stát.

Mezitím si dáme vařit oloupané a na plátky nakrájené brambory. Vaříme v osolené vodě do změknutí, scedíme a uchováváme v teple.

Filé vložíme na rozpálenou pánev s kapkou olivového oleje, opékáme spíše na mírném ohni, aby filé pustilo šťávu. Po krajích pánve vsypeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, kterou posypeme celým kmínem. Postupně filé otáčíme, strany párkrát obměníme, aby nám "zbělalo" úplně celé. Na závěr dáme na každou kostku filé hrubší plátek sýru camembert, přikryjeme pokličkou a necháme roztát. Sýr nám ochutí i šťávu.

Na talíř dáme plátky brambor, porci rybího filé na kmínu a pokapeme vydušenou šťávou s cibulkou. Filé s camembertem ihned podáváme. Chutná výborně.

Michy autor receptu:

Filé na kmínu s camembertem

Počet přidaných receptů: 3147

Ingredience

Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,8
dobrý recept
6 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Filé na kmínu s camembertem

Recept se nachází v 52 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2733 receptů
KDI
VARENIE 8341 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Filé na kmínu s camembertem

Přidat příspěvek k receptu Filé na kmínu s camembertem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept