Fenyklový salát s krůtími nudličkami
Recept na vynikající salát, který dostane díky fenyklu a mangu výraznou chuť a doplní jemné krůtí maso.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Salát omyjeme a natrháme na kousky. Mango oloupeme a dužinu odřízneme od pecky. Fenykl omyjeme, očistíme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké nudličky.
Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opékáme 3 minuty ze všech stran.
Papriku očistíme, omyjeme a jemně pokrájíme. Smícháme s octem, solí, pepřem a kajenským pepřem. Zašleháme olej. Pak vše jednoduše smícháme.
Hotový fenyklový salát s krůtími nudličkami můžeme servírovat. Je dobrý s pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 lžíce
- ocet balzamico
- 1 ks
- fenykl
- 250 g
- krůtí prsa
- 1 lžíce
- olej
- 1 ks
- mango
- 300 g
- salát
- 1 ks
- paprika (červená)
- 5 lžic
- olivový olej
- 50 g
- olivy
Fenyklový salát s krůtími nudličkami Komentáře k receptu