Fazolový guláš s uzeným

hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 29477x
Další recept na fazolový guláš.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Fazole nemočené přes noc, scedíme a uvaříme v nové vodě společně s uzeným masem do poloměkka.

Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme česnek. Nakonec přidáme mletou papriku, rajský protlak, zalijeme trochou vývaru z fazolí a povaříme. Přidáme k fazolím, promícháme, osolíme a krátce povaříme. Guláš musí být hustý. Uzené nakrájíme na plátky a vmícháme do fazolí.

Fazolový guláš s uzeným podáváme s chlebem.

autor receptu:

Fazolový guláš s uzeným

Počet přidaných receptů: 70

Ingredience

na porce
4
skvělý recept
23 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Fazolový guláš s uzeným

Recept se nachází v 118 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2726 receptů
KDI
VARENIE_2 4244 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Fazolový guláš s uzeným

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Dotaz Olin 15.05.2014 16:00:24

    K čemu je v ingrediencích ta mouka. V postupu není, tak si ji asi nasypu na chleba.

    • Re: Dotaz Tereza 02.02.2015 10:40:18

      Nevím, jak to myslel autor receptu, ale mouka se přidává na zahuštění. Buď do základu jako jíška (před přidáním vývaru) nebo na konci rozmíchaná v troše vody. Ale jde to i bez ní.
      Jinak já obvykle používám nějakou uzeninu, kterou osmažím na cibulce, ale nápad vařit uzené maso přímo s fazolemi není vůbec špatný. Předpokládám, že fazole tak lépe natáhnou chuť masa. Příště to zkusím takto.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Fazolový guláš s uzeným
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek je pro mnohé z nás nedocenitelná jarní bylinka plná vitamínů, právem považovaná doslova za jarní životabudič. Medvědí česnek je jedním z prvních poslů jara, a tak v těchto dnech jeho sezóna pomalu končí. Přesto si v dnešním článku připomeneme blahodárné účinky této zajímavé rostliny, způsob využití, ale i možné nežádoucí účinky.

  • Jarní pylové alergie, jak se jim vyhnout?

    Jarní pylové alergie, jak se jim vyhnout?

    Podle odborníků u nás trpí sezónními alergiemi 15 % populace. Mohou se poprvé objevit až v dospělém věku, někdo je však zná už od dětství. Alergie je, laicky řečeno, přehnaná reakce organismu na běžně se vyskytující látky v našem okolí. Alergie na jarní pyly znamená pak docela jistě rýmu, oteklé oči, téměř nepřetržité kýchání, pocity pálení v nose i v krku. Jaro pak zkrátka nemusí být, bohužel, vůbec nic příjemného.




přidat nový recept