Fazolový guláš s uzeným

hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 29398x
Další recept na fazolový guláš.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Fazole nemočené přes noc, scedíme a uvaříme v nové vodě společně s uzeným masem do poloměkka.

Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme česnek. Nakonec přidáme mletou papriku, rajský protlak, zalijeme trochou vývaru z fazolí a povaříme. Přidáme k fazolím, promícháme, osolíme a krátce povaříme. Guláš musí být hustý. Uzené nakrájíme na plátky a vmícháme do fazolí.

Fazolový guláš s uzeným podáváme s chlebem.

autor receptu:

Fazolový guláš s uzeným

Počet přidaných receptů: 70

Ingredience

na porce
4
skvělý recept
23 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Fazolový guláš s uzeným

Recept se nachází v 118 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2724 receptů
KDI
VARENIE_2 4247 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Fazolový guláš s uzeným

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Dotaz Olin 15.05.2014 16:00:24

    K čemu je v ingrediencích ta mouka. V postupu není, tak si ji asi nasypu na chleba.

    • Re: Dotaz Tereza 02.02.2015 10:40:18

      Nevím, jak to myslel autor receptu, ale mouka se přidává na zahuštění. Buď do základu jako jíška (před přidáním vývaru) nebo na konci rozmíchaná v troše vody. Ale jde to i bez ní.
      Jinak já obvykle používám nějakou uzeninu, kterou osmažím na cibulce, ale nápad vařit uzené maso přímo s fazolemi není vůbec špatný. Předpokládám, že fazole tak lépe natáhnou chuť masa. Příště to zkusím takto.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Fazolový guláš s uzeným
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Zhubnout po porodu? Jde to!

    Zhubnout po porodu? Jde to!

    V období šestinedělí (často ještě dlouho po něm) mívají novopečené maminky docela jiné starosti. Není čas na udržování vlastní kondice a péči o zevnějšek. Dítě a domácnost nekompromisně zabírají všechen čas, a když už si žena může odpočinout, šance aspoň trochu dospat probdělou noc obvykle zvítězí nad úvahou o tom, zda by to nechtělo manikúru, pleťovou masku a malé posilovací cvičení.

  • Zdraví z mořských řas

    Zdraví z mořských řas

    Mořské řasy jsou pro nás možná trochu nevšední, ovšem velmi přínosnou a zdraví prospěšnou potravinou, na kterou se zaměříme v dnešním článku. Obsahují až 15x více minerálních látek než běžná zelenina a celkově patří k výživově nejhodnotnějším potravinám. Mořské řasy mají omlazující i zkrášlující účinky, jsou lehce stravitelné a při pravidelné konzumaci nám mohou pomoci předejít mnoha obávaným civilizačním chorobám.




přidat nový recept