Fazolová polévka s uzeným masem

2 h 40 min | polévka | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 85194x
Sytá fazolová polévka s uzeným kolenem, kterou můžeme podávat i jako samostatný pokrm.
Komentáře receptu 6
Uvařil jsem to (Recept vařilo 16 lidí)


Postup přípravy receptu

Fazole namočíme nejméně na 4 hodiny do studené vody.

Příprava uzeného vývaru: Kořenovou zeleninu očistíme a jednu cibuli oloupeme. Uzené koleno řádně očistíme, omyjeme, vložíme do studené vody, přivedeme k varu a necháme asi 30 minut vařit. Potom vodu slijeme, koleno zalijeme čistou vroucí vodou, přidáme celou kořenovou zeleninu, cibuli a koření. Zvolna uvaříme doměkka. Vývar scedíme, maso obereme a nakrájíme na kostičky.

Namočené fazole scedíme a necháme okapat. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na sádle necháme zpěnit cibuli a česnek, přidáme mouku a krátce restujeme do zpěnění. Takto připravenou jíšku zalijeme uzeným vývarem, přidáme fazole a uvaříme doměkka. Do hotové polévky vložíme nakrájené uzené maso, podle chuti osolíme a posypeme usekanou petrželovou natí.

Fazolovou polévku s uzeným masem podáváme s čerstvým pečivem.

Jarka-P autor receptu:

Fazolová polévka s uzeným masem

Počet přidaných receptů: 1650

Ingredience

na porcí
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
87 hlasujících
  • Recept Fazolová polévka s uzeným masem - Sytá a hustá fazolová polévka s uzeným masem.

Kuchařky obsahující recept Fazolová polévka s uzeným masem

Recept se nachází v 311 kuchařkách
Polévky
Jarka-P
Polévky 116 receptů
zjirousek
Polévky 1981 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3738 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Fazolová polévka s uzeným masem

Celkový počet komentářů u receptu: 6
Celkový počet komentářů: 6
Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Fazolová polévka s uzeným masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept