Fazolová polévka s uzeným masem

2 h 40 min | polévka | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 97525x
Sytá fazolová polévka s uzeným kolenem, kterou můžeme podávat i jako samostatný pokrm.
Komentáře receptu 6
Uvařil jsem to (Recept vařilo 16 lidí)


Postup přípravy receptu

Fazole namočíme nejméně na 4 hodiny do studené vody.

Příprava uzeného vývaru: Kořenovou zeleninu očistíme a jednu cibuli oloupeme. Uzené koleno řádně očistíme, omyjeme, vložíme do studené vody, přivedeme k varu a necháme asi 30 minut vařit. Potom vodu slijeme, koleno zalijeme čistou vroucí vodou, přidáme celou kořenovou zeleninu, cibuli a koření. Zvolna uvaříme doměkka. Vývar scedíme, maso obereme a nakrájíme na kostičky.

Namočené fazole scedíme a necháme okapat. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na sádle necháme zpěnit cibuli a česnek, přidáme mouku a krátce restujeme do zpěnění. Takto připravenou jíšku zalijeme uzeným vývarem, přidáme fazole a uvaříme doměkka. Do hotové polévky vložíme nakrájené uzené maso, podle chuti osolíme a posypeme usekanou petrželovou natí.

Fazolovou polévku s uzeným masem podáváme s čerstvým pečivem.

Jarka-P autor receptu:

Fazolová polévka s uzeným masem

Počet přidaných receptů: 1681

Ingredience

na porcí
Vaše cena 1799 běžně 2998 Kč sleva 40 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
93 hlasujících
  • Recept Fazolová polévka s uzeným masem - Sytá a hustá fazolová polévka s uzeným masem.

Kuchařky obsahující recept Fazolová polévka s uzeným masem

Recept se nachází v 317 kuchařkách
Polévky
Jarka-P
Polévky 116 receptů
zjirousek
Polévky 1981 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3825 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Fazolová polévka s uzeným masem

Celkový počet komentářů u receptu: 6
Celkový počet komentářů: 6
Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Fazolová polévka s uzeným masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept