Fazolová polévka s uzeninou
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Rajčata sloupneme. Cibulku nakrájíme nadrobno a orestujeme na sádle či oleji, zasypeme mletou paprikou, můžeme přidat i trochu pálivé. Cibulku si odložíme na později.
Do hrnce dáme vařit brambory nakrájené na kostičky, přidáme sůl, pepř, nové koření a bobkový list. Když jsou brambory téměř uvařené, přidáme kabanos (nebo oblíbenou jinou uzeninu), červené fazole z konzervy, protlak, nasekaná rajčata bez slupky, zahustíme trochou jíšky, přidáme smetanu. Smetanu zvolíme podle chuti - sladkou či kysanou. Přidáme prolisovaný česnek, nasekané zelené bylinky (libeček, petržel, atd.) a povaříme. Nakonec vmícháme orestovanou cibuli.
Fazolovou polévku s uzeninou rozdělíme do talířů a podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- krájená rajčata
- 20 dkg
- kabanos
- 1 ks
- cibule
- 3 stroužky
- česnek
- 5 kuliček
- nové koření
- 1 konzerva
- sterilované červené fazole
- 3 ks
- brambory
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
- 3 lístky
- bobkový list
- 1 kelímek
- smetana
- 1|2 lžiček
- mletá pálivá paprika
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Fazolová polévka s uzeninou
(recept se nachází v 27 kuchařkách)
Katerina Valigurova autor receptu: Fazolová polévka s uzeninou
Počet přidaných receptů: 1 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 2
Fazolová polévka s uzeninou Komentáře k receptu