Fazolová polévka s tofu a zeleninou
Zdravá polévka vhodná nejen pro vegetariány.
Postup přípravy receptu
Fazole omyjeme a naložíme přes noc do vody. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme.
Napučené fazole uvaříme spolu s kmínem ve vodě, ve které byla namočená. Když je poloměkká, přidáme ostatní zeleninu.
Z oleje a mouky připravíme zásmažku, přidáme do ní nadrobno posekanou cibuli, mletou papriku, opražíme a zalijeme vodou. Potom s ní zahustíme polévku. Do hotové polévky vložíme na kostky pokrájené tofu, osolíme a necháme projít varem.
Fazolovou polévku s tofu a zeleninou podáváme samotnou, pro větší jedlíky přidáme pečivo.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 30 g
- hladká mouka
- 100 g
- kořenová zelenina
- 100 g
- tofu
- 20 g
- cibule
- 50 g
- fazole
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Fazolová polévka s tofu a zeleninou
(recept se nachází v 10 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4218 receptů
kuchařka polevok
141 receptů
Tofu kuchařka
13 receptů
Fazolová polévka s tofu a zeleninou Komentáře k receptu