Fazolky nakyselo

Postup přípravy receptu

Zelené fazolky uvaříme ve slané vodě úplně doměkka. Vodu slijeme do odměrné nádoby a doplníme studenou vodou do objemu 600 ml.

Do odměřené tekutiny přidáme jemné ovesné vločky a uvaříme ovesnou kaši, kterou za horka propasírujeme pře sítko do hrnce s fazolkami. K fazolkám přidáme do omáčky sušený sojový nápoj, za horka rozmícháme, rozpustíme a velmi krátce povaříme. Fazolky osolíme, ochutíme sójovou omáčkou a trošku okyselíme octem. Dále už nevaříme, přidáme lžičku oleje, nejlépe olivového.

Fazolky nakyselo podáváme jako přílohu k pečenému masu s bramborovými knedlíky, ale klidně i jen tak s vařeným vejcem a bramborem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  600 ml

  voda na vločky

  

  1/2 lžičky

  ocet

  

  350 - 400 g

  zelené fazolky

  

  1 lžička

  sójová omáčka

  

  sůl

  

  40 g

  jemně mleté ovesné vločky

  

  50 g

  sušené sojové mléko nebo sušený smetanový nápoj

  

  1 lžička

  olej

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty