Fazolková polévka s uzeným masem
Velmi sytá polévka, s kouskem tmavého pečiva nahradí hlavní chod.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Uzený bůček si nakrájíme na malé kousky, fazolové lusky omyjeme a také překrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno.
V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme uzené maso a opékáme skoro dozlatova. Pak přihodíme cibuli, společně chvíli smažíme. Po chvíli přidáme nasekaný česnek a zasypeme moukou. Osmahneme a zalijeme vodou. Přidáme kostku vývaru, brambory, fazolky, osolíme, přidáme kmín a vaříme mírným varem, až zelenina změkne. Poté fazolkovou polévku zalijeme smetanou, přidáme pepř, majoránku a nakonec sekané bylinky.
Fazolkovou polévku s uzeným masem podáváme teplou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 kostka
- zeleninový vývar
- 2 - 3 ks
- brambory
- 350 g
- uzený bok
- 3 stroužky
- česnek
- 150 ml
- smetana
- 1 - 2 lžic
- hladká mouka
- 400 g
- zelené fazolky
- 1 ks
- cibule
- 2 lžíce
- olej
Kuchařky obsahující recept Fazolková polévka s uzeným masem
(recept se nachází v 70 kuchařkách)
recepty
4706 receptů
Polévky
136 receptů
Všechny chutě světa
53 receptů
Fazolková polévka s uzeným masem Komentáře k receptu