Estragonové kuře

1 hod | hlavní chod | 4 porce | francouzská kuchyně | recept zobrazen: 1213x
Pečené kuře s estragonem a šlehačkou. Recept s vůni a chutí Francie.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Kuře omyjeme, osušíme, vnitřek nasolíme, opepříme a vložíme snítky čerstvého estragonu nebo celý sáček sušeného estragonu, nakonec přidáme oříšek másla.

Okořeněné kuře dáme do remosky nebo pekáče, který můžeme přiklopit, aby se kuře peklo zakryté. Zalijeme smetanou ke šlehání, osolíme, posypeme celým sáčkem sušeného estragonu a poklademe plátky másla.

Kuře pečeme zakryté asi 40 - 45 minut. Potom kuře odkryjeme, přelijeme ho výpekem a dopečeme do křupava, stačí asi 10 - 15 minut podle velikosti kuřete a výkonu trouby.

Estragonové kuře podáváme s přílohou podle chuti, například s vařenými nebo šťouchanými brambory.

veraricna autor receptu:

Estragonové kuře

Počet přidaných receptů: 301

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Estragonové kuře byl 12.10.2013 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
199 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Estragonové kuře

Recept se nachází v 25 kuchařkách
Drůbež a králík od tety z Krnova
veraricna
Drůbež a králík od tety z Krnova 3052 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7388 receptů
Vaření tety Věry
veraricna
Vaření tety Věry 303 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Estragonové kuře

Přidat příspěvek k receptu Estragonové kuře
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.

  • Začíná období zánětů močových cest

    Začíná období zánětů močových cest

    Venku se otepluje, což je zjara poměrně zrádný fakt. Mnohdy díky naší touze po sluníčku dochází k našemu vlastnímu prochlazení. S tím často dochází i k velmi nepříjemné nemoci - zánětu močových cest.




přidat nový recept