Estragonové kuře

1 hod | hlavní chod | 4 porce | francouzská kuchyně | recept zobrazen: 1280x
Pečené kuře s estragonem a šlehačkou. Recept s vůni a chutí Francie.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Kuře omyjeme, osušíme, vnitřek nasolíme, opepříme a vložíme snítky čerstvého estragonu nebo celý sáček sušeného estragonu, nakonec přidáme oříšek másla.

Okořeněné kuře dáme do remosky nebo pekáče, který můžeme přiklopit, aby se kuře peklo zakryté. Zalijeme smetanou ke šlehání, osolíme, posypeme celým sáčkem sušeného estragonu a poklademe plátky másla.

Kuře pečeme zakryté asi 40 - 45 minut. Potom kuře odkryjeme, přelijeme ho výpekem a dopečeme do křupava, stačí asi 10 - 15 minut podle velikosti kuřete a výkonu trouby.

Estragonové kuře podáváme s přílohou podle chuti, například s vařenými nebo šťouchanými brambory.

veraricna autor receptu:

Estragonové kuře

Počet přidaných receptů: 301

Ingredience

na porce
Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Estragonové kuře byl 12.10.2013 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
199 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Estragonové kuře

Recept se nachází v 25 kuchařkách
Drůbež a králík od tety z Krnova
veraricna
Drůbež a králík od tety z Krnova 3067 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7608 receptů
Vaření tety Věry
veraricna
Vaření tety Věry 303 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Estragonové kuře

Přidat příspěvek k receptu Estragonové kuře
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Odřeniny a strupy - jak bezpečně urychlit jejich hojení?

    Odřeniny a strupy - jak bezpečně urychlit jejich hojení?

    Léto je doba her, sportování a dalších venkovních aktivit. Vy a především vaše dítě tak určitě občas přijdete k nějaké bolavé odřenině, kterou je třeba ošetřit. Hojení a regenerace kůže může trvat celé týdny, kdy strup svědí a postižené místo celkově nevypadá vůbec dobře. Je však několik způsobů, na které můžete vsadit a celkový proces hojení urychlit.

  • Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Je možné si i v těchto parných letních dnech přivodit angínu? Bohužel je, a to velice jednoduše. Snadno to přeženeme se zmrzlinou nebo ledovými nápoji, příliš se vystavujeme chladící klimatizaci, zůstaneme příliš dlouho v mokrých plavkách a nakonec, zrádné výkyvy počasí. To všechno jsou důvody, proč se jednoho letního rána vzbudíme s nepříjemně známou bolestí v krku.




přidat nový recept