Dýňové zelí

30 min | příloha | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 9480x
Recept na chutnou příloha k masu.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme.

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou dýni, podlijeme trochou vody a dusíme. Zelí osolíme, ocukrujeme, přidáme ocet a dusíme skoro doměkka. Když je dýně téměř měkká, zahustíme ji moukou rozkvedlanou v trošce vody.

Dýňové zelí podáváme s knedlíkem nebo brambory a masem.

autor receptu:

Dýňové zelí

Počet přidaných receptů: 262

Ingredience

na porce
Vaše cena 199 běžně 2000 Kč sleva 90 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
10 hlasujících
  • Recept Dýňové zelí - Nastrouhaná dýně.
  • Recept Dýňové zelí - Dýně nakrájená a očištěná.
  • Recept Dýňové zelí - Dýňové zelí

Kuchařky obsahující recept Dýňové zelí

Recept se nachází v 12 kuchařkách
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 2932 receptů
Recepty svobodného páru
Chain
Recepty svobodného páru 17 receptů
Evik
dýně 8 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dýňové zelí

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Zahuštění dýňového zelí Miluše 10.09.2012 11:22:07

    Dýňové zelí (a všechny ostatní druhy zelí) lze zahustit - před dovařením zelí -
    syrovou bramborou nastrouhanou na jemném struhadle (1 střední brambora nebo polede potřeby - podle toho, kolik zelí vaříte). Bramboru do zelí vmíchat a dovařit - nemusí se požívat mouka na zahuštění.

  • Mouka. brunecova 03.01.2012 20:30:32

    Mouku jsem v ingrediencích nenašla, v postupu ano. Není ani napsáno jakou mouku. Použila jsem místo másla olej, dýni trochu orestovala, dusila bez podlévání, zahustila hladkou moukou a potom ochutila.
    Kdyby jste zelí dělala, tak by jste nenapsala podlijeme trochou vody. Dusí se velmi krátce. Pokud jste podlila vodou, tak muselo zelí být vodnaté.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Dýňové zelí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Dobře se najíst a hubnout? Podle diety Mačingové se stává nemožné možným. Jídelníček, který bychom měli dodržovat 28 dní, je seskládán tak, aby se tělo skvěle pročistilo. Jak denní menu vypadá? Které recepty bychom se měli naučit?

  • Jak pečovat o kontaktní čočky

    Jak pečovat o kontaktní čočky

    Péče o kontaktní čočky může připadat uživatelům brýlí příliš složitá a zdlouhavá. Možná i proto zůstávají raději věrní klasickým brýlím. Je pravdou, že stejně jako brýle, i kontaktní čočky potřebují být chráněny před poškozením a zároveň udržovány ve sterilní čistotě vhodnou dezinfekcí. Díky správným dezinfekčním a konzervačním prostředkům však může být péče o kontaktní čočky snadná, časově nenáročná, přesto velmi efektivní.




přidat nový recept