Dýňové zelí

30 min | příloha | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 21893x
Recept na chutnou příloha k masu.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme.

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou dýni, podlijeme trochou vody a dusíme. Zelí osolíme, ocukrujeme, přidáme ocet a dusíme skoro doměkka. Když je dýně téměř měkká, zahustíme ji moukou rozkvedlanou v trošce vody.

Dýňové zelí podáváme s knedlíkem nebo brambory a masem.

autor receptu:

Dýňové zelí

Počet přidaných receptů: 262

Ingredience

na porce
Vaše cena 2499 běžně 6040 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
17 hlasujících
  • Recept Dýňové zelí - Nastrouhaná dýně.
  • Recept Dýňové zelí - Dýně nakrájená a očištěná.
  • Recept Dýňové zelí - Dýňové zelí

Kuchařky obsahující recept Dýňové zelí

Recept se nachází v 15 kuchařkách
Zorňafa
1. aa-1b 4705 receptů
Recepty svobodného páru
Chain
Recepty svobodného páru 17 receptů
Evik
dýně 8 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dýňové zelí

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Zahuštění dýňového zelí Miluše 10.09.2012 11:22:07

    Dýňové zelí (a všechny ostatní druhy zelí) lze zahustit - před dovařením zelí -
    syrovou bramborou nastrouhanou na jemném struhadle (1 střední brambora nebo polede potřeby - podle toho, kolik zelí vaříte). Bramboru do zelí vmíchat a dovařit - nemusí se požívat mouka na zahuštění.

  • Mouka. brunecova 03.01.2012 20:30:32

    Mouku jsem v ingrediencích nenašla, v postupu ano. Není ani napsáno jakou mouku. Použila jsem místo másla olej, dýni trochu orestovala, dusila bez podlévání, zahustila hladkou moukou a potom ochutila.
    Kdyby jste zelí dělala, tak by jste nenapsala podlijeme trochou vody. Dusí se velmi krátce. Pokud jste podlila vodou, tak muselo zelí být vodnaté.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Dýňové zelí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co jsou to příštitná tělíska?

    Co jsou to příštitná tělíska?

    Příštítná tělíska jsou malé kulovité útvary zhruba o velikosti hrášku, uložená v blízkosti štítné žlázy, přesněji na jejím zadním laloku. Vylučují hormon s názvem parathormon, který reguluje metabolismus vápníku, tedy zpětně zvyšuje jeho vstřebávání v ledvinách a snižuje koncentraci fosfátů v krvi. Rozeznáváme příštítná tělíska vnitřní a vnější.

  • Jste závislí na internetu?

    Jste závislí na internetu?

    Nutkavá potřeba používat moderní technologie může ovlivnit celý náš život - působí problémy ve škole, v práci, ve vztahu i ve financích. Málokdo z nás si dovede přiznat, že má opravdu problém a vytvořil si třeba na oblíbený Facebook, Instagram, Twitter aj. skutečný návyk. Jak z toho ven?




přidat nový recept