Dušené baklažány

30 min | příloha | 4 porce | španělská kuchyně | recept zobrazen: 141600x
Baklažány dušené s rajčaty, to je výborný španělský recept.

Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme nadrobno, baklažány na velká kolečka a rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme.

V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a dozlatova ji osmažíme. Přidáme kolečka baklažánu a dusíme asi 5 minut. Takto připravenou zeleninu zalijeme vývarem a přidáme rajčata. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Baklažány dusíme pod pokličkou, do té doby, až změknou.

Dušené baklažány ihned podáváme.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

2,9 průměrné

1593 hlasujících

autor receptu:

Dušené baklažány

Počet přidaných receptů: 639 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 0



Dušené baklažány Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Dušené baklažány
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde