Dušená vepřová plec na pivu

2 hod | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1008x
Vyzkoušejte recept, který je velmi snadný a výsledek nezklame. Hlavní chod podáváme s rýží a zdobíme nasekanou natí jarní cibulky.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Vepřovou plec očistíme od přebytečného tuku a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Pak maso ze všech stran osolíme, opepříme, promícháme s cibulí a olejem a necháme v chladu přes noc odležet.

Odleželé maso s cibulí obalíme v hladké mouce a poté zprudka orestujeme na sádle do růžova. Během opékání vmícháme drcený kmín, špetku oregana a prolisovaný česnek. Opečenou směs podlijeme pivem, zakryjeme a zvolna dusíme, dokud se pivo zcela neodpaří. Pak maso podle potřeby podlijeme vývarem a dusíme doměkka.

Dušenou plec na pivu ve vlastní šťávě rozdělíme na porce, posypeme nasekanou natí jarní cibulky a podáváme s dušenou rýží.

Jarka-P autor receptu:

Dušená vepřová plec na pivu

Počet přidaných receptů: 1680

Ingredience

na porcí

Energetický příjem

Dušená vepřová plec na pivu - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 1857 kJ / 443,6 kCal (na 1 porci)
Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3
dobrý recept
6 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Dušená vepřová plec na pivu

Recept se nachází v 23 kuchařkách
KDI
VARENIE 8341 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
Jozar
Vepřové 1265 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dušená vepřová plec na pivu

Přidat příspěvek k receptu Dušená vepřová plec na pivu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept