Dušená rýže 1
Recept, jak jednoduše a hlavně výjimečně chutně připravit přílohovou rýži.
Postup přípravy receptu
Rýži několikrát propláchneme vařící vodou. Cibuli začistíme a důkladně omyjeme. Do cibule napícháme pár hřebíčků.
V hrnci rozpustíme tuk. Přisypeme rýži a lehce ji osmahneme. Když začne sklovatět, zalijeme ji vroucí vodou a přidáme cibuli propíchnutou hřebíčkem.
Rýži zvolna vaříme, pak přikryjeme a v troubě nebo na sporáku dusíme doměkka.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Dušená rýže 1 Komentáře k receptu
Proplachuji studenou vodou, vařím stejně, jako nudle. Velký hrnec, hodně vody, přidat sůl, případně další koření nebo i masox, uvést do varu a vsypat rýži. Jakmile začne znovu vřít vařím přesně 12 minut. Vařila a dusila jsem rýži na mnoho způsobů, temto je však nejlepší.
Každý druhý návod na obalu rýže píše, že se rýže opláchne horkou vodou, ne studenou.
rýži zásadně proplachujeme studenu vodou, tento recept patří do skupiny - lepivá hmota. Vyzkoušejte normální recept na rýži.