Dunajské řezy od Nikči

1 hod | moučník | 20 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 3741x
Buchta, která výborně chutná. Recept podle Nikči.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Na těsto vyšleháme žloutky, olej a cukr, přidáme vodu, přisypeme mouku s práškem do pečiva a vmícháme do těsta. Bílky vyšleháme nad párou a pozvolna zapracujeme k ostatnímu. Těsto vylijeme do plechu vyloženého pečícím papírem a pečeme asi 30 minut při cca 180 °C.

Mezitím si připravíme pudink: 2 lžíce rumu a 3 žloutky rozšleháme v půl litru mléka společně s pudinky a uvaříme v kaši, kterou necháme vychladit. Máslo na krém utřeme s moučkovým cukrem a vmícháme do něj pudinkovou kaši. Přidáme 2 - 3 lžíce rumu, 10 dkg mletých vlašských ořechů a 2 lžíce kakaa. Vyšleháme v hladký krém.

Krém rozetřeme na vychladlé upečené těsto.

Šlehačku v prášku Dr. Oetker připravíme podle návodu a navršíme ji na krém. Dunajské řezy od Nikči dozdobíme strouhanou čokoládou (nugátová Zora) a dáme do chladu na 2 hodiny zatuhnout.

Dunajské řezy od Nikči nakrájíme a podáváme třeba k odpolední kávičce.

autor receptu:

Dunajské řezy od Nikči

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porcí
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
7 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Dunajské řezy od Nikči

Recept se nachází v 67 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1538 receptů
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4290 receptů
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4084 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dunajské řezy od Nikči

Přidat příspěvek k receptu Dunajské řezy od Nikči
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.

  • Začíná období zánětů močových cest

    Začíná období zánětů močových cest

    Venku se otepluje, což je zjara poměrně zrádný fakt. Mnohdy díky naší touze po sluníčku dochází k našemu vlastnímu prochlazení. S tím často dochází i k velmi nepříjemné nemoci - zánětu močových cest.




přidat nový recept