Dort z nugátové pochoutky
Postup přípravy receptu
Hlubší misku vypláchneme vodou a vyložíme potravinářskou fólií. Korpus překrojíme a podle velikosti misky vykrojíme dvě kola. Jedno větší, to bude sloužit jako spodek dortu, a menší kolo přijde mezi krém.
Nad párou vyšleháme žloutky s oběma cukry a čokoládovým likérem do husté pěny. Stáhneme a zašleháme nugátovou pochoutku (nutelu, čokoládovou pomazánku, lískooříškovou pochoutku veverku - k dostání ve všech supermarketech). Maskarpone promícháme a všleháme do krému. Smetanu vyšleháme do tuha a také ji vmícháme do krému.
Misku naplníme do poloviny krémem, uhladíme, přikryjeme menším kolem korpusu a zakápneme likérem. Doplníme zbylým krémem a uzavřeme větším kolem piškotového korpusu. Neprodyšně přikryjeme potravinářskou fólií a dáme do lednice přes noc ztuhnout.
Dort vyklopíme a povrch přelijeme čokoládovou polevou, připravenou podle návodu a posypeme hoblinkami čokolády.
Dort krájíme nožem namočeným do horké vody.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- cukr krupice
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 2 ks
- žloutek
- 2 lžíce
- čokoládový likér
- 250 g
- mascarpone
- 150 g
- nugátová pochoutka
- 250 ml
- smetana ke šlehání (40%)
-
na ozdobu
- 1 balíček
- světlá čokoládová poleva
- 2 lžíce
- čokoládové hoblinky
-
na potření
- 1 lžíce
- čokoládový likér
Kuchařky obsahující recept Dort z nugátové pochoutky
(recept se nachází v 48 kuchařkách)
Dort z nugátové pochoutky Komentáře k receptu