Domažlické zapékané houby

Postup přípravy receptu

Brambory uvařené ve slupce necháme vychladnout. Vychladlé je oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

Očištěné a umyté houby nakrájené na plátky podusíme na másle s nadrobno nakrájenou cibulkou doměkka. Podušené houby ochutíme pepřem, solí a pažitkou.

Do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáče střídavě poklademe vrstvy nakrájených brambor a dušených hub, poslední vrstvu tvoří brambory. Vše zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a solí a omastíme zbylým tukem a zapečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.

Domažlické zapékané houby ihned podáváme.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  3 ks

  vejce

  

  voda

  

  30 g

  tuk

  

  40 g

  strouhanka

  

  400 g

  čerstvé houby

  

  sůl

  

  pažitka

  

  2 dl

  mléko

  

  30 g

  máslo

  

  mletý pepř

  

  60 g

  cibule

  

  500 g

  brambory

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty