Domácí vanilková zmrzlina
Zmrzlina připravená doma bude jistě to pravé pro vaše děti.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 12 lidí)
Postup přípravy receptu
Žloutky s cukrem šleháme ručně ve vodní páře. Odstavíme a vyšleháme ručním šlehačem (asi 3 minuty).
K vyšlehaným žloutkům přidáme sníh ze 2 bílků a ušlehanou šlehačkou s vanilkovým cukrem.
Vanilkovou směs nalijeme do nádoby a dáme do mrazáku alespoň na 2 hodiny.
Domácí vanilková zmrzlina je dobrá jen tak jako dezert, chutná hlavně dětem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- bílek
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 1 kelímek
- smetana ke šlehání
- 3 ks
- žloutek
- 60 g
- cukr krystal
Kuchařky obsahující recept Domácí vanilková zmrzlina
(recept se nachází v 218 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5841 receptů
REY kuchařka
1322 receptů
inspirace pro moučníky a sladká jídla
74 receptů
Domácí vanilková zmrzlina Komentáře k receptu
Výborná ale má to jeden háček muj syn je kvuli tomu v nemocnici...:)
Proboha proč je kvýli té zmrzlin ě v nemocnici??? !!!
Jo jo zmrska je skvělá... Ale dvě hodiny na zmražení nestačí.... Nedočkavost je něco hrozného... :-D
ehm..necápu co je na této zmrzlině vanilkové když dam jebnu chemický vanilinový cukr který z daleka nepřipomíná vanilku?..
Tak tam nejebni chemický vanilín, ale opravdový vanilkový cukr - dá se sehnat v Tescu a rozpočet to až tak nezatíží.
už jen počkat až se zamrazí
vy se bojíte dát dětem žloutky ale všechny ty prášky a chemikálie v kupovaný zmrzlině ne?
je to extra dobre
text byl smazán
Právě jsem jí dodělala, příprava opravdu nenáročná a rychlá, teď jen čekám až se zamrazí a bude se ochutnávat :-D