Domácí sekaná

1 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 284467x
Domácí sekaná, jak ji známe od našich babiček.
Komentáře receptu 12
Uvařil jsem to (Recept vařilo 12 lidí)


Postup přípravy receptu

Všechny druhy masa umeleme na strojku na maso. Zvolíme desku s otvory 2 až 2,5 mm. Umleté maso smícháme a přidáme strouhanou nebo mletou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, asi 3 lžíce hladké mouky, sůl, mletý pepř, a vzniklou hmotu pořádně prohněteme.

Z těsta vytvarujeme šišku, kterou ještě potřeme bílkem. Hotovou sekanou pečeme v troubě.

Vilienka autor receptu:

Domácí sekaná

Počet přidaných receptů: 1275

Ingredience

3,1
dobrý recept
743 hlasujících
  • Recept Domácí sekaná - A dame pect na 170 stupnu do trouby a peceme tak hodinku, jak vic chyti barvu uberu na 160 az 165 a necham dopect za obcasneho podlevani, ale ani neni treba! Hotove jsem zapomela ofotit,tak zas priste! Dobrou chut preju
  • Recept Domácí sekaná - vlozim do pekacku a podleju vodou
  • Recept Domácí sekaná - Vytvorim bochanky obalene z lehka ve strohance
  • Recept Domácí sekaná - pridam 2-3 rozmocene housky ve vode (nekdo dela v mleku)
  • Recept Domácí sekaná - posypu trochou strouhanky a zamicham
  • Recept Domácí sekaná - Mleté maso opláchnu v kuse v ruce, přidám ostatní ingriedence, ale nejdriv pokapu sojovou omackou, pridam cibuli, cesnek,pepr , vejce, slaninku na kousky, trochu vody tak 100ml,a 3lzice hladke mouky.
  • Recept Domácí sekaná - Domácí sekaná od p.Machalové.

Kuchařky obsahující recept Domácí sekaná

Recept se nachází v 251 kuchařkách
KDI
VARENIE 4786 receptů
Katika
Katika 1201 receptů
Jozar
Mleté 264 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí sekaná

Celkový počet komentářů u receptu: 12
Celkový počet komentářů: 12
Nalezeno receptů: 12
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Domácí sekaná
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Akné nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.

  • Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus je porucha očí, které říkáme šilhání. Za normálního stavu jsou osy pohledů obou očí rovnoběžné. U šilhavosti vidíme poruchu právě tohoto rovnoběžného postavení, kdy osy vidění obou očí nesměřují současně k jedinému bodu. Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept