Domácí rohlíky

Komentáře k receptu (74)

  • Odměřování Evelyn 29.10.2008 10:49:21

    na hrnky je poněkud divné. Hrnek může být 150, 200, 220, 250 ml a tak dál. Takže recept je v podstatě nepoužitelný. Protože pokud jsem natolik zkušená, že to dokážu odhadnout, nepitřebuju tento návod. A pokud jde o začínající kuchařinku, tak si s tím rozhodně neporadí.

    • Re: Odměřování Ja 10.12.2010 01:21:20

      Evelyn,ja jsem sice nezkusena,ale "hrnickove" repty pochopi i postizeny a je blbost to,co pisete!Je uplne jedno,jestli pouziju hrnicek,ktery ma 250ml nebo kakac,ktery ma pul litru.Vysledek je stejny.A jestli jste tak zkusena,jak pisete,tak byste tento recept mela pochopit uz jako male dite.Jinak silne pochybuju o vasi inteligenci.A o inteligenci vsech ostatnich,kteri se jeste na tohle tema dohaduji.

      • Re: Re: Odměřování vysersivoko 08.05.2012 00:41:34

        vsichni jste tu hovada co neumi varit

      • Re: Re: Odměřování tekumthi 06.06.2011 17:32:16

        klíííííííííííd :) paní měla jen trochu zkrat :) to se stává :)

      • Re: Re: Odměřování Clovicek 29.12.2010 20:07:09

        rostiku, jsi hlupak, co jsi napsal je opravdu dost ubohe.. pokud pouzijes 25litrovy hrnek, mel bys pouzit i lzici masla od bagru a ne 3 polevkove.. takze Evelyn se ptala naprosto spravne, jak velky ma ten hrnek byt :-) a Ty jsi ze sebe udelal hlupaka

    • Re: Odměřování Rosťa 12.12.2010 14:15:34

      Jednoduché vysvětlení pro výrazně méně talentované jedince (Evelyn, ...):
      Hrnek, který má 1dl, nebo 2,5 dl (speciálně musím podotknout, že 1 dl je decilitr - a ten má 100 ml., zbytek převodu slečna E. snad zvládne...) je vždycky hrnek o obsahu výše určeném. Nezáleží na velikosti hrníčku, neboť poměr ingrediencí zůstává stejný jak při velikosti 1 dl, nebo když to dáte do pětadvacetilitrového hrnce. Hlavně, Vážená slečno Evelyn, nepoužívejte dva hrníčky o jiném objemu. Pokud dáte 1 hrnec o objemu 25L vody, a přidáte 1dl hrníček mouky, vznikne možná tak sajrajt. Už chápete, v čem spočívá kouzlo převodu jednotek, matematických výpočtů poměru a hrníčkového receptu?!
      Pokud něco nechápete, ozvěte se na mail.
      S pozdravem - Rosťa Prchlík, 23 let, Uherské Hradiště

      • Re: Re: Odměřování Lucie 14.04.2012 10:24:39

        Dobře jsi jí dal...:D

      • Re: Re: Odměřování Clovicek 29.12.2010 20:08:11

        rostiku, jsi hlupak, co jsi napsal je opravdu dost ubohe.. pokud pouzijes 25litrovy hrnek, mel bys pouzit i lzici masla od bagru a ne 3 polevkove.. takze Evelyn se ptala naprosto spravne, jak velky ma ten hrnek byt :-) a Ty jsi ze sebe udelal hlupaka

      • Re: Re: Odměřování Ivan 26.06.2011 14:43:31

        Rostíku.....ty jsi vážně wůůůůůl, který numí ani číst!! :)) "Človíček" měl pravdu s tím, že na HRNÍČEK o objemu 25L nemůžeš, logicky, dát 3 lžíce másla, ale možná tak 30 naběraček!!! Takže nechápu tvé vysoce podprůměrné vysvětlení převodu jednotek :) Jo a jinak každý "inteligent" jako ty by měl vědět, že hrnková metoda znamení 1 hrnek = 250 ml!!! :)) Krásný den přeji.

        • Re: Re: Re: Odměřování Jarin 24.02.2012 08:45:09

          Ivan, nečekán, nezván a jelito jako hrom, nic si nepochopil Ivánku a budeš medvědem nadosmrti:-)

        • Re: Re: Re: Odměřování Daniel 07.01.2012 19:18:48

          Jediny wulll si asi ty.
          Recept je jasne zrozumitelny. Ja som to nikdy nerobil a jasne som pochopil o co ide.
          Takze si dej slabikar a nauc se neco pro maly, jo.
          Vullll jeden.

    • Re: Odměřování ivanciv 26.11.2011 20:37:03

      :-D to je neskutečné... Nikdy jani jako začínající kuchařinka sem neuvažovala, jaký hrnek... Použila jsem ten, který zrovinka byl a svým selským rozumem jsem doplnila, pokud něco scházelo. Ono použít namísto absolutního návodu svůj rozum nám umožňuje nezakrnět.. Už chápu, proč to ti muži s náma mají někdy tak těžké :-)) a děkuji Bohu a svému muži za trpělivost... když peču s hrnkem i bez.

    • Re: Odměřování Santinan 01.06.2011 15:15:32

      Snad v každé kuchařce se už dneska člověk dozví, že když se řekne hrnek, tak se myslí hrnek o objemu 250ml.. ;) Máš to psané i v hrníčkových kuchařkách.. Stejně jako rozdíl mezi lžíci a lžičku taky pochopíš, i kdybys vařila poprvé.. ;) To ej jen můj názor..

    • Re: Odměřování Anna 09.11.2008 18:56:33

      Znate hrnickovou kucharku? Tento recept je z ni. A pokud jde o to odmerovani, tak hrnek se bere ctvrt litrovy - tudiz 250ml.... zrejme to melo byt vysvetleno na zacatku receptu, pro ty mene zkusene..

  • Dáša dagmardlouhy 04.04.2012 15:58:02

    Nepochopim proč se lidi musí napadat a nadávat si kvůli rohlikǔm. Česká nátura?

  • vařič 15.05.2010 18:24:50

    není na internetu nějakej recept na rohliky, aby byly jako ty kupovaný, nemám nic proti domácímu pečivu, ale jestli to nebude jak kupovaný tak to nemá význam dělat :D a tady někdo píše že na kupovaný to nemá.

    Chtělo by to někde ukrást recept z pekárny...

  • domácí rohlíky Bibinka 23.02.2012 18:07:11

    Prosím o radu,rohlíky jsem upekla jak z čítanky,ale jsou docela tvrdé.Těsto jsem neměla husté,tak nechápu proč.Mám el.troubu. prosím poraďte.

  • obdivovatelka Evelyn 26.01.2012 19:31:39

    Evelyn ma asi moc casu a nejak nam potrebuje verejne ukazat, ze podle ni je nad miru zkusena. panejo..co s lidma dela identita, co si vybudujou na netu..

  • iva.chocholouskova 11.01.2012 13:23:57

    Kolik g je půlka kostky droždí....?

    Jinak docela fajn recept...rohlíky dobrý....

  • objem hrnku martin 20.01.2012 18:23:43

    Člověk, který nikdy nepekl podle "hrníčků" by si raději měl jít rohlík koupit....

  • eleanora1988
    zamotání eleanora1988 22.11.2011 07:36:33

    Ahoj:) máte nějakou radu na zamotání rohlíků? Mě se nějak rozjížděly.. jinak byly vynikající

  • Zuzana 31.10.2011 09:08:56

    ahoj, žiji v zahraničí kde není k sehnání hrubá ani polohrubá mouka, je možné nahradit ji v receptu hladkou moukou nebo např. smíchat hladkou mouku a krupici?? díky za radu

  • asulicek 18.09.2011 11:22:53

    Hrnkem se většinou myslí 250 ml, spíš sem nevyrozumněla na kolik stupňů se to má péct...

  • temperature Monika S. Dachi 12.08.2011 00:05:29

    Ahoj lidi!Me zajima na kolik stupnu a na jak dlouho do trouby????Muze to nekdo dopsat prosim??

  • poměr dedy2 04.08.2011 14:37:13

    Pokud nehrnkujeme i vejce, sůl a droždí, nemůžeme mluvit o poměru. Zdar matematici.

  • lojzik 01.08.2011 14:08:12

    logickeje to ze velikost hrnku nezalezi ale potom pri dalsim odmerovanisurovin musi mit ten samy hrnek. a to nejsem ani kuchar a ani pekar ale blbec co zameta cesty

  • problém????? eva 17.07.2011 08:39:52

    proč rozpoutaná diskuze kvůli jedné otázce?? dočetla jsem do půlky a radši to vzdala. Jen pro zajímavost,asi jsem taky úplný trotl....možná bych se taky pro jistotu zeptala jak velký hrnek!! a to jsem dělala hotelovku a vařím a peču dost!! ...už mě to i přešlo udělat tyhle rohlíky....nejde ty přihlouplé negativy smazat?
    Proboha...jistota je jistota...ten kdo recept přidal...tam nemusel mít daný objem 250ml! ....a kdo podle hrníčků nikdy nepekl,tak to prostě neví!! ...škoda se rozčilovat...

  • Patrik 16.07.2011 17:53:06

    Hele lidi...když se někdo zeptá jaký hrnek,jestli makovy či takovy tak se slušně odpoví!!! Lidi kteři ponižuji ostatni a blbě pindaji a snazi se ZVELIČIT svoji inteligenci jsou proste padlí na hlavu! Píšu to tu protože toto není první případ se kterým jsem se setkal a proto radím dobře nechat si své názory pro sebe.

  • teplota 1999lukas9 12.05.2011 19:09:16

    nikde tam neni na jakou teplotu se to má péct

    • Re: teplota Janča 18.06.2011 23:07:02

      stačí péct na 200° dokud nejsou krasne zlatavé,případně do jednoho píchnout špejlí,to se pozná hned :-p

  • Janča 18.06.2011 23:04:44

    Nemohu si pomoci, ale jako amatéři jsme dnes zkoušeli rohlíky, a povedly se :-) místo soli,kminu,a máku jsme je posypali grilovacím kořením, a během chvíle se všechny snědli,takže super a doporučuju! :-)

  • text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu 1999lukas9 12.05.2011 19:06:04

    text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu

  • :-) Petra 10.04.2011 09:12:47

    hmm,uz se tesim a snad se mi povedou.To bude snidanicka:-)

  • marťas 08.04.2011 12:07:49

    Jenom když vidím tu fotku tak je mi jasné že tyto rohlíky nikdy péct nebudu

  • TURLÍK 30.03.2011 09:34:33

    Zrušte zasílání emajlových příspěvků na Vaření .cz.
    Díky!

  • Tak teda nevim... Lenka 11.02.2007 17:17:50

    Je mi lito, ale i kdyz jsem postupovala presne podle navodu, rozhodne teda nechutnaji jako ty normalne kupovane...

    • Re: Tak teda nevim... pekař 123 29.03.2011 20:09:33

      nechutnali ti protože nebyly samá chemie a prášek kdybys věděla co dotoho přidávají tak bys ty rohlíky už nejedla !!!!!

    • Re: Tak teda nevim... Clovicek 29.12.2010 20:13:59

      jeziss, tak proc peces domaci rohliky, kdyz ocekavas rohliky ze supermarketu? To nechapu

      • Re: Re: Tak teda nevim... pekař 123 29.03.2011 20:08:05

        Odpověd protože za 1. vyjde to levněji a májí lepší chuť a je to lepší v tom že jsou doma pečené ale tohle nepochopíš (te) dokud si neskusíte je sami udělat

  • rohlíky Iveta 20.03.2011 08:52:25

    přeji dobrý den. Zkoušela jsem tento recept, ale moc se mi to nevydařilo, chutnaly spíš jako buchta. Můžete mi někdo poradit, kde jsem asi udělala chybu?

  • mata.novakova75
    rohlíky na hrnky mata.novakova75 18.03.2011 11:11:46

    Tak jsem rohlíčky udělala a myslím si,že se povedly.Zde píše Evelyn,že pro začátečníka..no já taky nejsem zrovna profík,ale vím,že na recepty tohoto druhu se používá takový ten klasický objem,žádný velký jak jsou na polévku...to je můj názor.
    Jinak asi na svůj profil dám fotky,protože nevím,či se dají dát sem.
    povedly se a jsem ráda za variantu hrnků,protože váhu nemám.

  • Jony 20.02.2011 18:04:48

    spekulování o hrnkách je celkem zbytečná...tak to hold upeču jednou a zjistim jaký to je a po druhý už snad každej pochopí co tomu chybí, čeho dát víc a mín =) bože lidi zamyslete se =)

  • lulieta
    lulieta 06.02.2011 15:38:24

    Zrovna se mi toto těsto připravuje v pekárně.... Budu je ještě plnit nivou, tak jsem zvědavá :-)

  • Éňo-ňůůňo-mňamóózum:)) PRALINKA007007 28.01.2011 17:39:37

    Dneska jsme s panem ředitelem ráádia ♥PRALINKA♥vyzkoušeli receptík a mušíme se pochválit:)))Zkusila jsem udělat i "bulóóčky",obojí je špičkové,moc dobré.Fotečky od nás si prohlédněte na mých stránkách:http://www.ivopral inka.estranky.cz/.Nechte si mlaskat všichni a nehudrujte tady:))♥škyt

  • Petra 06.01.2011 15:34:06

    Zdravím všechny do diskuze, musím podotknout pro ty "méně" nadané že je mi 22let ale to že hrnček má mít 250ml vím asi od 13ti let co jsem se učila vařit. Pokud to někdo neví, nechápe nebo nechce pochopit tak radím jediné-kupte si normy a vařte podle gramáží:-)

  • Efyny 03.01.2011 10:45:54

    No co se tyce odmerovani v hrnku-tak je asi rozdil mezi salkem-coz je mensi a hrnkem klasickym coz je (podle moji hrnickove kucharky) 250 ml.kdyz jsem pekla vzdycky mi vsechno dobre dopadlo a bylo to dobre.Asi bude rozdil mezi litrovym "hrnkem" a 250ml protoze na litrovy "hrnek" vam asi 1 vejce stacit nebude:DNerozumim, proc se o takove kravine lidi dokazi hadat:D! Rohjliky vyzkousim, testo vypada slibne;) A proc che nekdo pect, kdyz chce "kupovane rohliky"-jak jiz nekdo zminoval-jsou to jen papirove rohliky, je tam jen mouka a voda.Chut je o zvyku:) preji hodne zdaru "pekarum".:)

  • rohliky olganech 10.06.2010 17:26:40

    Chceteli rohliky priblizne kupovanym tak nedavejte same mleko ale vodu a misto masla olej.

    • Re: rohliky Clovicek 29.12.2010 20:11:56

      a take pridejte spoustu latek proti sypkosti mouky a dalsich blafu.. Pak vypadne standardizovany papirovy rohlik, ktery se neda pojidat. fuj :-(

  • Na velikosti hrnku zalezi Clovicek 29.12.2010 20:04:36

    Premyslejte, preci, kdyz pouziju maly hrnek 9treba decilitrovy nebo velky hrnek, treba pullitrovy, tak mi prece nebudou sedet ostatni ingredience, ktere tam nedavam v hrncich 9typicka maslo, 1 zloutek, sul , drozdi.. Takze to, co pisete je sice prima, ale pisatelka ma pravdu.. melo by se rict, Co je to podle autorky "1 hrnek", pokud uda dalsi informace ve lzicich a lzickach.

  • xeniemoulisova
    xeniemoulisova 06.12.2010 15:59:28

    jéééje to je hádka o hrníčku? Je mi osmnáct a moc zkušeností nemám, ale vím že když dělám třeba muffiny podle hrnku tak to dělám v jednom hrníčku, na velikosti nezáleží... čím větší hrnek tím více rohlíků, kde je problém? Rohlíky jsou výborné , chválím ;-)

  • Rohlíky?? Unka 11.08.2008 13:36:34

    Dělám také doma rohlíky, recept mám podobný jako Eva, ale tento tvar co je na fotce vypadá jako strojově dělaný kupovaný rohlík a ne doma pečený.

  • odmerovani ras 09.09.2010 18:39:41

    nechapu dohady o velikosti hrnku. At uz jste v americe ci jine prdeli tak davkovani nemuze byt napsane lepe a i debil to musi pochopit! kdo chce, at si to odmeruje treba v nocniku...... Vysledek bude stejny.

  • Re: Odměřování Arkan 21.11.2008 21:28:51

    Jeden hrnek je obvykle tady v Americe 250 ml,ať už jde o hmoty sypké nebo tekuté. Autorka receptu by měla za slovem hrnek uvést v receptu používanou velikost v metrických normách.

    • Re: Odměřování Sisy 03.10.2009 16:06:43

      ....pro ty méně zkušené, případně více natvrdlé ;-)

    • Re: Odměřování Evelyn 13.11.2008 09:45:10

      Jde o to, že právě ty zkušené vědí, že hrneček může být od 125 až po 250 ml a jako přesný objem jednoho šálku je v tabulkách uváděno 0,284 l.

  • <<< 24.10.2010 11:44:37

    a peče se ti na 0 stupních celsia bo kolik???!!!!!

  • <<< 24.10.2010 11:42:22

    a proc zrovna s máslem a mlékem za tepla? to nějaká chujovina. každý si je snad může dělat jak chce??????

  • text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu alexanderturlik 19.10.2010 13:11:03

    text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu

  • text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu alexanderturlik 19.10.2010 12:58:36

    text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu

  • Rohlíčky Andrew333 31.08.2010 13:00:09

    Tyyy jo.. ty byly :D

  • sms.roseti 24.07.2010 11:19:47

    rohlíky byly dobré, ale asi jsem moc tlačil na váleček, když jsem dělal placku. pak byly trochu tuhé. někdo mi ale říkal, že po stvoření rohlíků na plech mají ještě minimálně půl hodiny až hodinu kynout na plechu než jdou do trouby. pak že budou nadýchané. zkusím to a uvidím. chuťově ale byly dobré.

  • vudce25 01.06.2010 04:13:06

    rohliky jsou vyborne !!!!! po 15sti letech v americe opet cesky rohlik YEEES!!

  • a ted uz jenom domaci gondekovalenka 30.04.2010 14:38:53

    Recept je jednoduchy, rychly a uz nikdy vice kupovane pecivo :-)

  • odměřování surovin Magda 12.03.2009 18:33:29

    Nechápu proč se dohadujete o velikosti hrnu. Jaký hrnek vezmu, tím odměřím všechny suroviny a pak je jedno, že je hrnek 2 dcl nebo 3 dcl.

  • co? Pavla 17.12.2009 13:08:26

    Teď jsem to smíchal ještě s nevykynutým kváskem.A nechávám to ležet.Vykyne to?Nebo co.Ty rohlíky vypadají celkem pěkně chci taky takový.Ehm uvidíme

  • Rohlíky Eva 06.02.2007 11:39:51

    Já dělám rohlíky podobně, mouky dám 1/2 kg, žloutek nedávám a másla dávám více, celou rozpuštěnou 1/8. Nemusím vymazávat plech a těsto se vůbec nelepí. Někdy přitočím do rohlíku salám nebo sýr.

  • Celkem záznamů: 74
    Přidat příspěvek k receptu Domácí rohlíky
    * Povinné pole

    Píšeme jinde