Domácí plněný chléb
Výborný chléb, který nejen potěší, ale i zasytí.
Postup přípravy receptu
Připravíme kvásek z kvasnic, trochy mouky a trochy vlažného podmáslí.
Připravíme si také náplň: Uvařené vejce, očištěnou papriku, salám a sýr nakrájíme. Promícháme ve směs, kterou budeme chléb plnit.
Z kvásku, zbytku mouky a podmáslí vypracujeme tuhé těsto. Už nenecháme kynout. Těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme. Na placky dáme náplň. Zamotáme jako závin. Domácí plněný chléb mažeme vejcem a sypeme kmínem. Pečeme asi 45 minut na 180 °C ve vyhřáté troubě.
Domácí plněný chléb necháme trochu vychladnout, pak rozkrájíme a podáváme jako slanou chuťovku.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 dl
- podmáslí
- 4 ks
- vejce natvrdo
- 1 kostka
- kvasnice
- 20 dkg
- měkký salám
- 2 ks
- paprika
- 500 g
- hladká mouka
- 20 dkg
- tvrdý sýr
-
na ozdobu
-
na potření
Kuchařky obsahující recept Domácí plněný chléb
(recept se nachází v 96 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
recepty
4619 receptů
Domácí plněný chléb Komentáře k receptu