Domácí pizza se šunkou

Postup přípravy receptu

V míse smícháme mouku s cukrem, sušeným droždím a solí. Postupně přidáváme vlažnou vodu a propracováváme, až vznikne krásně měkké teplé těsto.

Pomoučníme a zakryjeme utěrkou a necháme kynout. Těsto si rozdělíme na 2 části a z každé vypracujeme tenkou placku (já používám speciální plechy na pizzu a placku vyválím přímo na nich). Samozřejmě lze udělat pizzu i na pekáč, ale doporučuji si připravit asi o 1/5 těsta méně, jinak bude příliš vysoké.

Vytvořenou placku pomažeme rajčatovým základem (viz. recept rajčatový základ na pizzu) a ozdobíme podle chuti.

Domácí pizzu poklademe krájenou kuřecí šunkou (můžeme ještě natrhat na kousky), posypeme nastrouhanou goudou a navrch poklademe plátky rajčat, které dle chuti posypeme bazalkou.

Domácí pizzu se šunkou pečeme v předehřáté troubě na 230 - 250 °C cca 10 - 15 minut.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• na ozdobu

  

  1 - 2 ks

  větší rajče

  

  150 g

  gouda

  

  100 g

  kuřecí šunka

• podle chuti

  

  sušená bazalka

• těsto

  

  1 lžička

  sůl

  

  250 g

  hladká mouka

  

  1 špetka

  cukr

  

  5 g

  sušené droždí

  

  150 ml

  vlažná voda

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty