Recept na domácí bazalkové pesto, které báječně chutná s mozzarellou.
Hodnocení
1.6
/ 5 (32x)
Doba přípravy
10 min
Ingredience
1 stroužek
česnek
3 špetky
sůl
2 balíčky
mozzarella
2 špetky
pepř
2-3 lžíce
olivový olej
1 balíček
bazalka
1 balíček
cherry rajče
1 lžička
ořechy
Postup přípravy
Připravíme si lístky čerstvé bazalky, oříšky (nejlépe piniové nebo vlašské), olivový olej, česnek, sůl a pepř. Česnek prolisujeme. Všechny ingredience vložíme do hmoždíře a rozdrtíme.
Na talíř si nakrájíme plátky mozzarelly, ozdobíme lístky čerstvé bazalky, přikrájíme cherry rajčátka a do mističky si dáme domácí pesto.
Domácí pesto na mozzarellu je skvělé pro návštěvy, ale bude se hodit i jen tak k televizi.