Domácí křupavá ciabatta

2 hod | příloha | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 459x
Recept na tradiční italské pečivo s kousky oliv.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Do mísy nasypeme hladkou mouku, rozdrobíme droždí, přidáme olivový olej, sůl, vlažnou vodu a vypracujeme nelepivé těsto. Těsto na ciabattu přikryjeme utěrkou a necháme v teple hodinu kynout.

Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly. Každý díl roztáhneme do délky i šířky a posypeme nakrájenými olivami. Pak těsto zavineme jako závin, dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě asi 20 minut kynout.

Potom plech vložíme do vyhřáté trouby a ciabattu pečeme přibližně na 200 °C do zrůžovění.

Domácí křupavou ciabattu podáváme k různým pokrmům jako přílohu.

Moravanda autor receptu:

Domácí křupavá ciabatta

Počet přidaných receptů: 175

Ingredience

na porce
Vaše cena 2799 běžně 3999 Kč sleva 30 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,6
dobrý recept
6 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Domácí křupavá ciabatta

Recept se nachází v 28 kuchařkách
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1824 receptů
Vaříme s láskou.
Moravanda
Vaříme s láskou. 103 receptů
Zorňafa
1. aa-1 881 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí křupavá ciabatta

Přidat příspěvek k receptu Domácí křupavá ciabatta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept