Domácí jogurt z bulharských kultur

20 min | chuťovka | bulharská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 803x
Recept na výborný jogurt bez konzervantů, chemických látek a zahušťovadel.
Komentáře receptu 4


Postup přípravy receptu

Koupíme čerstvé mléko a pořídíme si 1 sáček bulharských jogurtových kultur. Jeden sáček můžeme použít až na 5 litrů mléka.

Mléko zahřejeme na 45 °C, vsypeme sáček kultur a pořádně zamícháme. Základ na domácí jogurt rozlijeme do předem vyvařených a zchladlých sklenic. Sklenice dobře uzavřeme, zabalíme do deky na cca 10 hodin.

My doma děláme jogurt ze 3 litrů mléka a takto připravený jogurt je krásný hustý. Hotový jogurt z bulharských kultur uložíme do lednice.

Když jogurt dochází, stačí znovu koupit mléko, tentokrát dáme na 1 litr 3 lžíce již hotového jogurtu, znovu do sklenic, do deky (tentokrát stačí na 8 hodin). Takto můžeme opakovat až desetkrát, po každém dalším opakování houstne jogurt rychleji.

Domácí jogurt z bulharských kultur je bez zahušťování, jen čistý produkt. Nám doma moc chutná.

autor receptu:

Domácí jogurt z bulharských kultur

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

Vaše cena 2999 běžně 5554 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Domácí jogurt z bulharských kultur

Recept se nachází v 18 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7490 receptů
zjirousek
chuťovky 861 receptů
KDI
PUDINGY, DEZERTY, NÁPOJE 855 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí jogurt z bulharských kultur

Celkový počet komentářů u receptu: 4
  • Komentář k receptu Domácí jogurt z bulharských kultur Davy 18.07.2014 01:12:26

    Různě - např: http://www.kutilov.cz/vyroba-t varohu--jogurtu-a-syru/ 49.- + poštovné

  • Komentář k receptu Domácí jogurt z bulharských kultur veraricna 01.05.2014 12:11:45

    A kde se prodávají bulharské jogurtové kultury a také za kolik?

    • Re: Komentář k receptu Domácí jogurt z bulharských kultur Petra 04.05.2014 19:08:56

      bulharské kultury se dají koupit na veletrzích zdravé výživy nebo přímo přes web www.bulgaricus.cz. 1 sáček stojí 50,-Kč a dá se z toho postupně vyrobit opravdu hodně jogurtu. Mám s tím dobré zkušenosti.

    • Re: Komentář k receptu Domácí jogurt z bulharských kultur Láďa 01.05.2014 15:53:26

      Google - Bulharská jogurtová kultura.

Celkový počet komentářů: 4
Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Domácí jogurt z bulharských kultur
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept