Domácí housky

1 hod | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 168015x
Jemné domácí houstičky, které se na jazyku jen rozplynou.
Komentáře receptu 70
Uvařil jsem to (Recept vařilo 29 lidí)


Postup přípravy receptu

Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme malým množstvím vlažného mléka. Na teplém místě necháme vykynout. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto.

Necháme opět vykynout na teplém místě. Po vykynutí rozdělíme těsto na cca 15 dílů. Každý díl pak ještě na 3, ze kterých splétáme malé housky.

Pokládáme je na vymazaný plech, potřeme žloutkem rozmíchaným s malým množstvím vody. Housky sypeme mákem, kmínem, sezamem, nebo solí a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

varenazelva autor receptu:

Domácí housky

Počet přidaných receptů: 24

Ingredience

4,5
skvělý recept
118 hlasujících
  • Recept Domácí housky - Chutnají ještě líp, jak vypadají! (uprostřed a vpravo dole jsou šišatější - moje 1. pokusy)
  • Recept Domácí housky - I jednoduše bez pletení jsou výborné!
  • Recept Domácí housky - Domácí housky

Kuchařky obsahující recept Domácí housky

Recept se nachází v 521 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
myš1
recepty 4618 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí housky

Celkový počet komentářů u receptu: 70
  • špatný droždí dydy 09.05.2015 20:44:29

    Udělala jsem z těsta celkem 6 kousků, ale dle mého špatný droždí, málo to vykynulo. Droždí jsem měla sušené a už nějakou dobu doma. Jinak těsto pěkné, pekla jsem cc20 min na 180 stupňů. Chuťově dobrý, ale díky horšímu vykynutí hutnější.

  • houstičky writinka 21.12.2014 14:15:57

    Tak ted jsem dodělala těsto a nechala kynout, tak jsem zvědavá, ale těstíčko je superni :-)

  • lepive testo Dalibor 17.11.2014 20:18:21

    Kazda mouka saje jinak. Kdo mate lepive testo, tak proste trochu prisypte :).

  • Komentář k receptu Domácí housky Wewe 04.03.2014 21:16:32

    Ja mela testo lepive , kde byla chyba ? :-(

    • Re: Komentář k receptu Domácí housky Tereza 06.07.2014 12:57:27

      nedala jste místo polohrubé mouky mouku hladkou? taky to občas dávám, když polohrubou doma nemám a jsem líná skočit do obchodu.. :) Těsto se mi pak lepí víc, ale to nevadí, buď při zrpacování použiju mouku, nebo si předtím lehce naolejuji ruce :) a je po problému :)

      • Re: Re: Komentář k receptu Domácí housky Ludmila 14.10.2014 07:35:53

        Na mouce vůbec nezáleží.Těsto mohlo být řídké, málo oleje,málo vypracované a proto se lepí.K tomu množství.Chtěla bych vidět ,ze 2 dkg mouky udělat housku.

        • Re: Re: Re: Komentář k receptu Domácí housky varenazelva 26.10.2014 16:17:04

          Nevím,zda umíte pořádně číst,ale nikde se neuvádí že je potřeba na těsto 2 dkg mouky...Zkuste se podívat lépe ( možná brýle pomůžou) ,uvidíte že se píše 25 dkg.

  • Komentář k receptu Domácí housky kata 21.07.2013 20:58:58

    Dobry den, z te toho mnozstvy sem udelala 3 stredne velke housky , ted se mi pecou uvidime jak dopadnou ,) takze kdo bude delat udelat tak dat vsechno minimalne 3x )

    • Re: Komentář k receptu Domácí housky varenazelva 22.07.2013 10:38:52

      Tak to Vám asi těsto nevykynulo jak mělo.Já jich mívám 15.

      • Re: Re: Komentář k receptu Domácí housky Evelle 08.09.2014 14:11:13

        Vy opravdu uděláte ze čtvrt kila mouky 15 housek? Minulý týden jsem poprvé dělala domácí housky a měla jsem 16 kusů, ale potřebovala jsem 600g mouky. Vykynuly pěkně, žádný problém. Teď chci vyzkoušet zase jiný recept, tedy tento, ale zaráží mě to množství. :)

Celkový počet komentářů: 70
Nalezeno receptů: 70
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Domácí housky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Dětská inkontinence

    Dětská inkontinence

    Inkontinence je výraz pro nedobrovolný a prokazatelný únik moči, přisuzuje se zejména starším lidem, ženám po porodu, ale i dětem. Dětská inkontinence bývá však často opomíjený problém. Kdy je pomočování dětí ještě přirozeným důsledkem nedokončeného vývoje?

  • Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek je pro mnohé z nás nedocenitelná jarní bylinka plná vitamínů, právem považovaná doslova za jarní životabudič. Medvědí česnek je jedním z prvních poslů jara, a tak v těchto dnech jeho sezóna pomalu končí. Přesto si v dnešním článku připomeneme blahodárné účinky této zajímavé rostliny, způsob využití, ale i možné nežádoucí účinky.




přidat nový recept