Domácí housky

1 hod | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 131577x
Jemné domácí houstičky, které se na jazyku jen rozplynou.
Komentáře receptu 61
Uvařil jsem to (Recept vařilo 26 lidí)


Postup přípravy receptu

Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme malým množstvím vlažného mléka. Na teplém místě necháme vykynout. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto.

Necháme opět vykynout na teplém místě. Po vykynutí rozdělíme těsto na cca 15 dílů. Každý díl pak ještě na 3, ze kterých splétáme malé housky.

Pokládáme je na vymazaný plech, potřeme žloutkem rozmíchaným s malým množstvím vody. Housky sypeme mákem, kmínem, sezamem, nebo solí a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

varenazelva autor receptu:

Domácí housky

Počet přidaných receptů: 24

Ingredience

Vaše cena 1990 běžně 24000 Kč sleva 92 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
94 hlasujících
  • Recept Domácí housky - I jednoduše bez pletení jsou výborné!
  • Recept Domácí housky - Domácí housky

Kuchařky obsahující recept Domácí housky

Recept se nachází v 442 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5962 receptů
myš1
recepty 4619 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí housky

Celkový počet komentářů u receptu: 61
  • Komentář k receptu Domácí housky Veronika 04.03.2014 21:25:56

    Proc mi testo lepilo ? :-(

  • Komentář k receptu Domácí housky Wewe 04.03.2014 21:16:32

    Ja mela testo lepive , kde byla chyba ? :-(

  • výborné jana 28.02.2014 11:44:20

    housky jsou vynikající...,moooc děkuji za receptík...,děláme je ted každý den...:)

  • V receptu je psáno vejce. Logicky tedy celé vejce, ale to tam mohlo být napsané. Já bych však dal pouze žloutek bez bílku, protože bílek dělá těstu tuhé.

    • Re: vejce Krista 27.02.2014 14:51:30

      dělám hostičky přesně podle receptu,který je zde uveden,Moje nová snacha peče doma nejen housky,ale i chleba,různé druhy rohlíků a hlavně úplně profesionálně peče dorty.tak ta mě vyhecovala,abych si taky housky upekla.no takovou dobrotu jsem dlouho neměla.Zkusila jsem péct i chleba,ale ten se mi nevedl.tak co s tou chlebovou moukou?pÁRKRÁT JSEM TEDY UPEKLA HOUSKY Z POLOVINY BÍLÉ MOUKY A POLOVINY CHLEBOVÉ.Pravda,nebyly tak nadýchané,ale chuťově výborné,manžel má ty tmavší dokonce raději.Jsme doma už sami 2.takže sice peču třeba i z 1a1/2 dávky,ale když housky dobře vychladnou,dám je do mrazáku a po rozmrazení jsou skoro jako čerstvé.Jo a do těsta taky dávám jen žloutek,přidáním bílku není těsto tak vláčné a měkké.

    • Re: vejce Krista 27.02.2014 14:48:54

      dělám hostičky přesně podle receptu,který je zde uveden,Moje nová snacha peče doma nejen housky,ale i chleba,různé druhy rohlíků a hlavně úplně profesionálně peče dorty.tak ta mě vyhecovala,abych si taky housky upekla.no takovou dobrotu jsem dlouho neměla.Zkusila jsem péct i chleba,ale ten se mi nevedl.tak co s tou chlebovou moukou?pÁRKRÁT JSEM TEDY UPEKLA HOUSKY Z POLOVINY BÍLÉ MOUKY A POLOVINY CHLEBOVÉ.Pravda,nebyly tak nadýchané,ale chuťově výborné,manžel má ty tmavší dokonce raději.Jsme doma už sami 2.takže sice peču třeba i z 1a1/2 dávky,ale když housky dobře vychladnou,dám je do mrazáku a po rozmrazení jsou skoro jako čerstvé.

  • kynutí Honza 26.02.2014 18:37:10

    Zdravím, chtěl bych se prosím zeptat, jak dlouho necháváte kynout omládek a jak dlouho necháváte kynout těsto ? Asi mi to nějak nevykynulo, mám 6 housek.

    Děkuji

    • Re: kynutí varenazelva 26.02.2014 23:04:40

      Nemám to změřené,prostě až vidím,že je těsto nakynuté,začnu ho zpracovávat,stejně tak kvásek.Někdy jsou na vině kvasnice.Ale pokud se vám povedly a jsou na chuť dobré,tak to neřešte a příště třeba udělejte 2 dávky.:-)

  • Komentář k receptu Domácí housky Ajchlerka 24.02.2014 22:17:55

    Náááádhera, vylepšila jsem si je parmskou šunkou a parmazánem a z poloviční dávky jsem měla pět velikých housek, takže souhlasím, že vám to asi nevykynulo. Moc děkuji. Moje první housky a jsou jak od pekaře:-)

Celkový počet komentářů: 61
Nalezeno receptů: 61
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Domácí housky
* Povinné pole

Soutěž o bestseller - Kuchařka pro dceru

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Význam bílkovin v naší stravě

    Význam bílkovin v naší stravě

    Bílkoviny (proteiny) patří v naší stravě mezi základní a nenahraditelné živiny. Za den by jich měl dospělý člověk sníst zhruba 0,8 g na každý kilogram své tělesné hmotnosti. Každý člověk tudíž potřebuje jiné množství bílkovin, odtud také pramení dietní jídelníčky "na míru".

  • Thajská masáž

    Thajská masáž

    Thajská masáž je popisována jako metodika práce s tělem na základě prvků akupresury a jógy. Je v ní obsaženo časté, dlouhé a procítěné protahování, díky tomu bývá lidově nazývána jógová masáž a také jóga pro líné.




přidat nový recept