Domácí houskový knedlík

1 h 15 min | příloha | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 83855x
Recept na dobrý houskový knedlík
Komentáře receptu 9
Uvařil jsem to (Recept vařilo 11 lidí)


Postup přípravy receptu

Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku můžeme použít hrubou, polohrubou nebo je namíchat.

Do mísy dáme mouku, špetku soli, vejce, olej, housku nakrájenou na kostičky a nakonec přidáme i kvásek. Vymícháme vláčné těsto, které necháme v teple asi 30 - 40 minut vykynout. Potom z těsta vypracujeme šišky a ještě je necháme zhruba 10 - 15 minut dokynout.

Domácí houskové knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě 15 - 20 minut podle velikosti šišek. V půlce vaření knedlíky obrátíme. Hotové knedlíky vyjmeme a ihned propícháme vidličkou, aby odešla přebytečná pára.

Domácí houskové knedlíky podáváme k omáčkám a pečeným masům.

autor receptu:

Domácí houskový knedlík

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
Vaše cena 1999 běžně 4236 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
44 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Domácí houskový knedlík

Recept se nachází v 203 kuchařkách
Moje recepty
domácí kuchařka 14 receptů
KDI
VARENIE 8295 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí houskový knedlík

Celkový počet komentářů u receptu: 9
Celkový počet komentářů: 9
Nalezeno receptů: 9
Přidat příspěvek k receptu Domácí houskový knedlík
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept