Domácí dalamánky

1 hod | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 146517x
Jednoduché domácí pečivo.
Komentáře receptu 3


Postup přípravy receptu

Droždí dáme do mísy a s 1 lžičkou cukru ho rozmícháme,dáme trochu vlažné vody, lehce zapášíme moukou a necháme kynout.

Do nakynutého kvásku přidáme oba druhy mouky. Zalijeme vodou, přidáme pepř, sůl, drcený kmín, 1 lžíci tymiánu, 1 dcl oleje.

Těsto důkladně hněteme. Nejlepší jsou ruce. Již nenecháváme kynout a hned tvoříme malé bochánky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Na povrchu je nařízneme (lépe vypadají a lépe se propečou), potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, hrubou solí nebo různými semínky podle chuti.

Pečeme na 170°C asi 35 minut.

Po vytažení z trouby potíráme studenou vodou, aby byly křupavé a lesklé.

Malina autor receptu:

Domácí dalamánky

Počet přidaných receptů: 33

Ingredience

3,2
dobrý recept
117 hlasujících
  • Recept Domácí dalamánky - Různé tvary.
  • Recept Domácí dalamánky - Upečeno.
  • Recept Domácí dalamánky - Hotové domácí dalamánky.

Kuchařky obsahující recept Domácí dalamánky

Recept se nachází v 80 kuchařkách
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4073 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1687 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí dalamánky

Celkový počet komentářů u receptu: 3
Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Domácí dalamánky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to bypass?

    Co je to bypass?

    Slovo by-pass znamená v angličtině něco jako obchvat nebo objížďku, v medicíně v přeneseném významu však jde o označení uměle vytvořené cévní spojky na koronárních tepnách.

  • Silné a zdravé nehty - co jim škodí a naopak prospívá?

    Silné a zdravé nehty - co jim škodí a naopak prospívá?

    Ruce jsou naší vizitkou a na jejich vzhledu mají zásadní podíl právě nehty. Aby nehty mohly vypadat dobře, musí být především zdravé. Jak docílit krásných a zdravých nehtů? Jaká jsou fakta a mýty o tom, co nehtům opravdu škodí a co naopak pomáhá?




přidat nový recept