Domácí dalamánky

1 hod | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 144991x
Jednoduché domácí pečivo.
Komentáře receptu 3


Postup přípravy receptu

Droždí dáme do mísy a s 1 lžičkou cukru ho rozmícháme,dáme trochu vlažné vody, lehce zapášíme moukou a necháme kynout.

Do nakynutého kvásku přidáme oba druhy mouky. Zalijeme vodou, přidáme pepř, sůl, drcený kmín, 1 lžíci tymiánu, 1 dcl oleje.

Těsto důkladně hněteme. Nejlepší jsou ruce. Již nenecháváme kynout a hned tvoříme malé bochánky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Na povrchu je nařízneme (lépe vypadají a lépe se propečou), potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, hrubou solí nebo různými semínky podle chuti.

Pečeme na 170°C asi 35 minut.

Po vytažení z trouby potíráme studenou vodou, aby byly křupavé a lesklé.

Malina autor receptu:

Domácí dalamánky

Počet přidaných receptů: 33

Ingredience

3,1
dobrý recept
116 hlasujících
  • Recept Domácí dalamánky - Různé tvary.
  • Recept Domácí dalamánky - Upečeno.
  • Recept Domácí dalamánky - Hotové domácí dalamánky.

Kuchařky obsahující recept Domácí dalamánky

Recept se nachází v 80 kuchařkách
PEČENIE
KDI
PEČENIE 3827 receptů
zdegross
cleba,pečivo 180 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí dalamánky

Celkový počet komentářů u receptu: 3
Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Domácí dalamánky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak překonat angínu bez antibiotik?

    Jak překonat angínu bez antibiotik?

    Značně nepříjemné příznaky angíny známe všichni - bolest v krku, zejména při polykání, horečky, celková únava, bolesti svalů a kloubů. Angína je infekční zánětlivé onemocnění krčních mandlí a hrdla, tedy kořene jazyka a přilehlé části hltanu. Vzniká v důsledku oslabení imunity, zanesení tlustého střeva a přetížení lymfatického systému, zvláště pak slinivky.

  • Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.




přidat nový recept