Domácí burger

45 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 63657x
Recept na domácí hamburger z mletého masa, sýru a zeleniny.
Uvařil jsem to

Postup přípravy receptu

Směs mletého vepřového a hovězího masa smícháme s oreganem, majoránkou, solí a pepřem. Důkladně promícháme a z takto připravené směsi tvarujeme placičky.

Na pánvi rozehřejeme olej a masové placičky zprudka opečeme z obou stran dozlatova.

Mezitím si připravíme zeleninu. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Hlávkový salát omyjeme a listy rozebereme. Plátky tvrdého sýru podle potřeby rozkrojíme na polovinu.

Housky na hamburger podélně rozkrojíme (ale nerozpůlíme úplně). Housku potřeme kečupem a hořčicí, na housku položíme masovou placku, na maso klademe sýr, poté rajčata a nakonec do housky vložíme list hlávkového salátu. Takto připravený burger vložíme do mikrovlnné trouby a krátce zapečeme, aby se sýr lehce roztekl.

Domácí burger po vytažení z mikrovlnné trouby ihned podáváme.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

2,4 slabší

16 hlasujících

  • Recept Domácí burger - Mleté masíčko na placičky.
  • Recept Domácí burger - Nasmažené placičky.
  • Recept Domácí burger - Domácí burger.
  • Recept Domácí burger - Hotové burgery.
autor receptu:

Domácí burger

Počet přidaných receptů: 266 | Počet přidaných článků: 9 | Počet přidaných fotografií: 0

Domácí burger Komentáře k receptu

Celkový počet komentářů: 7
Celkový počet komentářů: 7
Zobrazit komentáře receptu
Celkem záznamů: 7
Přidat příspěvek k receptu Domácí burger
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde