Dokonalý třešňový koláč
Opravdu povedený recept, určitě vyzkoušejte! Vrstva křupavých mandlí pod ovocem je skvělý nápad.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 5 lidí)
Postup přípravy receptu
Změklé máslo smícháme s mouku, práškem do pečiva, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, skořicí, citronovou kůrou a špetkou soli. Přidáme vejce a vypracujeme těsto podobné drobence.
Třešně omyjeme, necháme okapat a vypeckujeme.
Polovinu drobenkového těsta vtlačíme do formy (pekáče) vyložené pečícím papírem a posypeme na kousky nasekanými mandlemi. Na vrstvu mandliček rozložíme ovoce, posypeme vanilkovým cukrem a navrch dáme zbytek drobenkového těsta.
Třešňový koláč pečeme na 200 °C cca 40 minut podle typu trouby.
Na talířku můžeme třešňový koláč ještě pocukrovat. Je opravdu chuťově dokonalý!
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
-
náplň
- 1 miska
- vypeckované třešně
- 120 g
- mandle
-
těsto
- 300 g
- máslo
- 1 lžička
- citronová kůra
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 1 balíček
- prášek do pečiva
- 1 ks
- vejce
- 500 g
- hladká mouka
- 180 g
- cukr moučka
- 1 lžička
- mletá skořice
- 1 špetka
- sůl
Recept Dokonalý třešňový koláč byl 20.07.2010 na 3. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuchařky obsahující recept Dokonalý třešňový koláč
(recept se nachází v 202 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4215 receptů
Dokonalý třešňový koláč Komentáře k receptu
Foto vypada uzasne? Mne teda ta spalena buchta na fotkach odrazuje dokonale.
Vyzkoušela jsem ho a nic moc..příliš suché těsto a není vůbec sladký
Tak ste asi neco pokazila, kolac je vynikajici a neni vubec suchy, ja jsem kolac po upeceni jeste potrel maslem a posypal krystal cukrem.
Ona je miska a miska. já myslím, že každý to vidí trochu jinak. Ale bude to prostě tak, že dáme tolik třešní, aby pokryly celý koláč. Ovšem foto vypadá úžasně a dělá mi velké chutě. Drobenkové těsto znám a nepřipadá mi suché. Určitě to bude moc dobré.
Sladký až dost, zřejmě podle druhu třešní.Tuku jsem dala jen 250g. Je to na velký plech, ale žmolenkou jsem doplnila i třešněmi. Pokud ale budu dělat, jak uváděno,jen ve velkém pekáči, uváděné bohatě stačí. Ale toho tuku i tak míň.
Nevím jak může stačit miska třešní na koláč z půl kila mouky a 30 dkg másla, což je na velký plech.