Dobrý houbový guláš
Jednoduchý guláš z hříbků.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Houby očistíme, nakrájíme na nepravidelné větší kousky, cca 2 x 2 cm. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
Do hrnce nebo na pánev dáme olej, na něm osmahneme cibulku, přidáme houby a koření. Necháme vysmahnout vodu. Podlijeme vývarem (ne masoxem) nebo vodou a necháme cca 30 minut dusit.
Houbový guláš zahustíme buďto jíškou nebo moukou roztřepanou s vodou ve skleničce např. od majonézy. Rychlý houbový guláš povaříme ještě 5 minut.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Kuchařky obsahující recept Dobrý houbový guláš
(recept se nachází v 84 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4215 receptů
VARENIE
2277 receptů
REY kuchařka
1330 receptů
Dobrý houbový guláš Komentáře k receptu
Výborný to gulášek, pamatuji si, jak ho doma dělá otec, ale nejsem si jistý surovinami. Díky za návod..:)
Tohle je prznění kuchařiny. Pokud takovéto "šlichty" děláte doma, tak je prosím alespoň neprezentujte na veřejnosti.
Nevím, čemu říkáte šlichta nebo na co jste zvyklý. Ale houbový guláš je naprosto výborný a pokud do něj nasbíráte ušlechtilé houby (praváky, křemenáče apod.), tak nemá chybu. V současnosti studuji v zahraničí, kde se musím sám o sebe postarat a vězte, že hříbkový guláš je zpestřením jídelníčku nejen pro mne, ale i pro ostatní kolegy. Ale budiž, jiný člověk jiná chuť.
Je to dobré,houby můžu na jakýkoliv způsob. RG