Dobré domácí koblihy
Recept na domácí koblihy.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Z droždí, teplého mléka (ne horkého) a lžičky cukru uděláme kvásek. Z uvedených ingrediencí a kvásku zaděláme těsto, teplé mléko přidáváme podle potřeby, množství je jen orientační. Těsto necháme vykynout.
Těsto vyválíme na plát silný cca 1 cm, lehce vyznačíme kolečka a do středu koleček klademe marmeládu. Přikryjeme dalším plátem těsta a podle kopečků marmelády vykrajujeme koblihy. Koblihy s marmeládou necháme asi půl hodiny kynout.
Dobré domácí koblihy potom smažíme v dostatečném množství rozpáleného oleje nebo ve fritovacím hrnci.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 lžíce
- cukr
- 6 lžic
- tuk (Hera)
- 4 dkg
- droždí
- 500 ml
- mléko
- 4 lžíce
- rum
- 1 kg
- polohrubá mouka
- 4 ks
- žloutek
-
náplň
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Dobré domácí koblihy
(recept se nachází v 79 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
Kuchařka sladkosti
1197 receptů
TĚSTO A MOUČNÍKY, CHLÉB
241 receptů
Dobré domácí koblihy Komentáře k receptu
Jsou výborný, zmnizeli tak rychle, že bych tomu nevěřil.. :)