Dobrá gulášová polévka

Komentáře k receptu (24)

  • Nerozumím Ivan 19.03.2011 09:50:04

    Tak jsem kápnul dvě kapky oleje tak, jak píšete a .... cibule se spálila. :-( Zkusil jsem to tedy znovu a tentokrát dal oleje víc. Jenže zase nevím, jak se zatahuje maso. Takže jsem to neudělal. Vařil jsem to hodinu. Jak píšete. Bohužel, maso bylo tuhé. Polévku jsem tedy vylil, nedalo se to jíst. Ptal jsem se na to známých a ti mi řekli, že se má polévka vařit tak dlouho, až maso změkne. Také jste to mohli napsat, určitě jste to věděli. Ušetřil bych spoustu času a náklady na vylitou polévku do záchodu. Pro koho vlastně jsou tyhle recepty? Pro ty, co už vařit umějí? Vám tak ještě někdy naletím.

    • Re: Nerozumím Jarouš 05.03.2012 20:07:07

      U každé práce, i u vaření se musí myslet. Navíc - olej do české kuchyně moc nepatří, klasika je sádlo, případně máslo. Kecům o škodlivosti živočišných tuků snad už nikdo nevěří. Profesor Svačina taky prohlásil, že biopotraviny jsou z lékařského hlediska nesmysl.

    • Chybami se člověk učí soucekm 05.12.2011 07:55:09

      Nelam te Ivane hůl nad vařením, hovězí maso vařit nejlépe 2 hodiny. Protlak se dává do rajské polévky, nikoli do gulášové, ale proti gustu žádný dišputát. Lidé rádi sdělují jen část receptu, popřípadě něco změní, proč to dělají, nevím.

    • Re: Nerozumím Honza 06.11.2011 17:09:56

      Dobrý den Ivane,
      Nevím jestli sem ještě po takovéto zkušenosti chodíte, ale bohužel se obavám, že s vašim kuchařských uměním jsou jakékoliv recepty málo podrobné. V případe že pár kapek oleje je pro vás automaticky dvě pokrok asi neuděláte.
      Doporučil bych koupit si gulášovou polévku v pytliku na zadní straně je poměrně jedoduchý a velmi podrobný návod na přípravu. Rozhodne lepší než Mac Donalds. Tam bych nechodil to je opravdu hazardování s vlastním životem.

      Přeji hezky den

    • Re: Nerozumím Honza 06.11.2011 17:08:17

      Dobrý den Ivane,
      Nevím jestli sem ještě po takovéto zkušenosti chodíte, ale bohužel se obavám, že s vašim kuchařských uměním jsou jakékoliv recepty málo podrobné. V případe že pár kapek oleje je pro vás automaticky dvě pokrok asi neuděláte.
      Doporučil bych koupit si gulášovou polévku v pytliku na zadní straně je poměrně jedoduchý a velmi podrobný návod na přípravu. Rozhodne lepší než Mac Donalds. Tam bych nechodil to je opravdu hazardování s vlastním životem.

      Přeji hezky den

    • Re: Nerozumím Honza 06.11.2011 17:07:40

      Dobrý den Ivane,
      Nevím jestli sem ještě po takovéto zkušenosti chodíte, ale bohužel se obavám, že s vašim kuchařských uměním jsou jakékoliv recepty málo podrobné. V případe že pár kapek oleje je pro vás automaticky dvě pokrok asi neuděláte.
      Doporučil bych koupit si gulášovou polévku v pytliku na zadní straně je poměrně jedoduchý a velmi podrobný návod na přípravu. Rozhodne lepší než Mac Donalds. Tam bych nechodil to je opravdu hazardování s vlastním životem.

      Přeji hezky den

    • Re: Nerozumím Karel 11.09.2011 18:44:00

      Ivane, Ivane... to je snad recese, co jste napsal. Jestli ne, tak doporučuji celoživotně McDonald´s. Koneckonců - taky ho můžete spláchnout:-)))))))))))))

    • koli86 21.05.2011 11:01:08

      ty si ale debil

    • Re: Nerozumím Nicol 20.03.2011 10:02:38

      Fígl bude asi v tom, že je opravdu třeba maso nakrájet na drobno, pak na vaření hodina a čtvrt bohatě stačí. U kostek 2x2 cm opravdu bude lepší vařit dvě až tři hodiny - dokud nezměkne :-)
      Proč jste vlastně tu polévku vyléval místo vaření o něco déle?

  • Protlak do gulášovky? Lenka 05.12.2011 16:09:46

    Ten tam určitě patří, ale opravdu jen trochu, dejme tomu lžička, já osobně používám jak do guláše tak do gulášovky a i k jiným jídlům tekuté čili firmy ABC, je skvělé a každé jídlo dochutí.
    Jinak nejlepší je vařit v papiňáku - pozor ten zavřeme až po dolití vody a zahuštěnou polévku či guláš už zase při otevřeném.

    Jinak nechápu Ivana, opravdu je asi antitalent, cibulka se musí hlídat a když se začn e pálit, tak ji proboha sundám a zrovna tak když je maso ještě tvrdé, tak ho dovařím, každá kráva nebo býk ho má jiné a přečsný čas nelze určit.

    • Re: Protlak do gulášovky? Ramona 07.02.2012 23:30:23

      Omyl papiňák používat jen v případě,že opravdu spěcháte,jinak se nedoporučuje jednak jiná kvalita,která právě dlohým vařením dosáhnete ............................ap .

  • Musím se smát Miroslav 06.12.2011 15:13:16

    Rozhovoru jsem se tedy zasmál... ač laik. Znám lidi co udělají akorát kávu a čaj. A obyčejná vajíčka dovedou spálit - jak smažená, tak vařená ve vodě. Taky jsem byl přítomen. V případě Ivánka je opravdu načase vzít si Nastěnku, nikoli Marfušu a vaření nepokušet... .

  • gulášová polévka janklimas 29.11.2011 12:15:09

    Moc dobrá ale dávám velmi málo rajskéhomprotlaku,nebo bez.

  • Martin&Markéta 13.11.2011 16:43:30

    Zkusili jsme, vynikající přesně jak má být ... drobným změnám a vylepšením se meze nekladou, ale základ je přesně to ONO ;)

  • Ela 19.10.2011 13:03:53

    Rajského protlaku stačí rovná lžíce, jinak z toho uděláte rajskou a veškerou gulášovou chuť tím zabijete. Při tak malém množství masa je docela vhodné použít kostku masoxu, aby to mělo vůbec nějakou masovou chuť.

  • piik 21.09.2011 12:06:56

    Tuto polévku jsem vařila bez protlaku i s protlakem. S ním se mi zdála víc jako rajská než jako gulášová. Každopádně je moc dobrá tak i tak :-) Děkuji za recept :-)

  • katrina 18.07.2011 16:06:24

    Místo hovězího jsem dala vídeňské párky a chutnalo to vyborně. :-) Děkuji za recept. Nikdy by mě nenapadlo tam dát protlak.

  • vackova.jarmila
    Výborná gulášová polévka vackova.jarmila 02.06.2011 13:05:17

    No, při přípravě této výborné mňamky jsem jěště doplnila kostu MASOXU a trošičku gulášového koření a trochu zahustila jíškou . Nemělo to chybu, pochutnali si všichni. Děkuji za recept.

  • Pytel jídla:D 07.12.2010 17:59:02

    Výborný, také jsem přidal jíšku a mám to tak na týden:D:D

    • Re: Peťule 24.03.2011 11:39:00

      no že bych vařit neuměla se říct nedá, ale také nejsem nějaká kuchařka... gulášovou polévku miluju, ale to co se mi povedlo udělat ted, to se snad ještě nikomu nepovedlo... pěkně jsem si to připravila jak je uvedeno, i postup byl ok.. no až na to že to maso bylo v mrazáku už asi déle, takže konečný výsledek, že jsem maso vyhodila amísto toho nakrájela liberecký párky :-D

    • Re: Peťule 24.03.2011 11:37:06

      :-D

  • kornelie.f
    kornelie.f 05.01.2011 12:05:21

    dnes bude k obědu,tak se těším

  • polévka hajekmila 16.03.2010 18:50:33

    výborná!!!!

  • Dobrá gulášová polévka xzvolankovam 12.03.2010 10:15:23

    Jelikož u nás musí být polévky husté, přidala jsem ještě trochu jíšky. Jinak to nemá chybu.

Celkem záznamů: 24
Přidat příspěvek k receptu Dobrá gulášová polévka
* Povinné pole

Píšeme jinde