Davidové perníčky
Blíží se konec roku a u nás se vždy jako první, již začátkem listopadu pekly perníčky, aby byly dobře uleželé. Tyto jsou moc dobré.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Do prosáté mouky vmícháme cukr, kypřící prášek, kousky másla a medem se žloutky vše spojíme do těsta. Pokud je těsto tuhé a lepí, přidáme trochu mléka. Když je hladké, zabalíme ho do fólie a necháme chvilku odpočinout.
Na jemně pomoučeném vále těsto rozválíme, vykrájíme různé tvary. Perníčkové tvary klademe na plechy vyložené pečícím papírem. Před pečením perníčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a sypeme sekanými ořechy.
Připravené davidové perníčky pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Necháme je vychladit a můžeme je uložit.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na potření
- 1 ks
- vejce
-
těsto
- 80 g
- máslo
- 500 g
- polohrubá mouka
- 150 g
- cukr moučka
- 3 ks
- žloutek
- 1 balíček
- kypřící prášek do perníku
- 100 g
- med
Kuchařky obsahující recept Davidové perníčky
(recept se nachází v 37 kuchařkách)
Kuchařka sladkosti
1197 receptů
PEČENIE
1536 receptů
Perník
48 receptů
Davidové perníčky Komentáře k receptu
Dobrý a chutný recept, těsto se na rozdíl od ostatních tolik nelepí a nemusí se zbytečně moučit.