Dánské kuličky

15 min | hlavní chod | 4 porce | dánská kuchyně | recept zobrazen: 6582x
Recept na mleté maso s bylinkami.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Maso omyjeme, osušíme a pomeleme, můžeme použít i mleté z obchodu. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno,česnek prolisujeme, rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky.

V míse smícháme maso s cibulí, přidáme 30 g mouky, tymián, papriku, sůl a koření. Směs smícháme s vejcem a přilijeme trochu mléka. Pak z ní vytvarujeme 20 kuliček, jemně je obalíme v mouce a uložíme do ledničky.

V hrnci zahřejeme 2 polévkové lžíce oleje, přidáme nakrájená rajčata a prolisovaný česnek. Vaříme 10 - 15 minut, dokud se neodpaří voda a omáčka nezhoustne.

Na pánvi rozehřejeme zbylou lžíci oleje spolu s máslem. Potom postupně osmažíme masové kuličky, aby zhnědly - asi 5 minut. Odstraníme tuk, kuličky vrátíme zpátky, zalijeme omáčkou, přikryjeme a 30 minut dusíme v předehřáté troubě při 180 °C.

Dánské kuličky podáváme s rýží a jogurtem.

autor receptu:

Dánské kuličky

Počet přidaných receptů: 70

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Dánské kuličky

Recept se nachází v 128 kuchařkách
jeseter
Moje Recepty 389 receptů
zjirousek
Mletá masa 465 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dánské kuličky

Celkový počet komentářů u receptu: 3
  • Komentář k receptu Dánské kuličky Marcelka 18.09.2013 14:42:38

    Prosím vás - jogurtem se myslí klasický bílý jogurt?? Přidává se do něj něco?? (bylinky??)..
    Předem Vám děkuji za odpověď ;-)

  • janaval.lbc
    DÁNSKÉ KULIČKY janaval.lbc 06.03.2010 09:06:40

    TENTO RECEPT DĚLÁM UŽ DLOUHO, JEN NE POD TÍMTO NÁZVEM, PROSTĚ KULIČKY. JE OPRAVDU VÝBORNÝ A RYCHLÝ. NEZAPÉKÁM, JEN DUSÍM V PÁNVI POD POKLIČKOU. DOPORUČUJI VYZKOUŠET. ZAMILUJÍ SI HO I DĚTI.

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Dánské kuličky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.




přidat nový recept