Cuketový nákyp
Jednoduchý nákyp, který můžete podávat jako přílohu k masu, salátům nebo přímo jako hlavní jídlo se zeleninou.
Postup přípravy receptu
Cukety omyjeme a na hrubém strouhadle ji nastrouháme. Nať omyjeme, osušíme a jemně nasekáme.
Sýr nastrouháme a smícháme jej se smetanou, vejcem a moukou. Do tohoto těstíčka vmícháme nastrouhanou cuketu a petrželku. Směs osolíme, opepříme a dochutíme trochou strouhaného muškátového oříšku.
Troubu rozpálíme na 200°C. Zapékací formu vymažeme tukem a naplníme ji cuketovou směsí. Zapékací misku vložíme do trouby a pečeme přibližně hodinu.
Hotový nákyp necháme prochladnout, vyklopíme jej a nakrájíme jej na 1 cm široké plátky.
Podáváme teplé.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- vejce
- 1 svazek
- petrželová nať
- 3 lžíce
- polohrubá mouka
- 1 kg
- cuketa
- 125 ml
- smetana
- 150 g
- sýr
Cuketový nákyp Komentáře k receptu
nemusím formu ještě vysypat strouhankou?jinak se na to už těším,cuket mám dost
Ne ne, nevysypáváme. Jen vymažeme tukem, aby se nákyp zespoda nepřichytil. Jestli to ale chcete vysypat, můžete. Já to jen vymazávám.