Cuketový nákyp se salámem
Máte-li rádi cukety a jídla z nich, pak rozhodně vyzkoušejte. Pokud vynecháme salám, pokrm je vhodný i pro vegetariány.
Postup přípravy receptu
Z cukety oškrábeme tuhou slupku, vykrojíme jádra z prostředka a dužinu nastrouháme. Necháme chvíli stát, vodu slijeme.
Nastrouháme také sýr, salám. Přidáme k cuketě. Vyklepneme vejce, rozmačkáme česnek, dochutíme solí, majoránkou, pepřem, mletý kmínem. Vymícháme hladké těsto, které můžeme dohustit strouhankou.
Vymažeme a strouhankou vysypeme pekáček. Rovnoměrně v něm rozprostřeme cuketovou hmotu a zapékáme, dokud povrch lehce nezhnědne.
Cuketový nákyp se salámem podáváme nejlépe s vařenými brambory. Porci cuketového nákypu můžeme ozdobit čerstvou nakrájenou sezonní zeleninou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- vejce
- 250 g
- měkký salám
- 200 g
- eidam
- 1 ks
- cuketa
-
podle chuti
-
podle potřeby
Cuketový nákyp se salámem Komentáře k receptu