Cuketový koláč z listového těsta

45 min | chuťovka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 33662x
Tento koláč z listového těsta je rychlou a snadnou možností, jak si poradit s cuketami.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Cuketu nakrájíme na tenčí plátky a povrch trochu osolíme, necháme plátky asi 10 minut vypotit a přebytečnou tekutinu setřeme papírovým ubrouskem.

Mezitím si připravíme smetanovou náplň. Nejprve nakrájíme nadrobno cibulku a osmažíme ji dozlatova na trošce oleje. Cibulku vmícháme do kysané smetany, přisypeme 2 lžíce parmezánu a podle chuti ještě přisolíme.

Listové těsto rozválíme na tenký plát podle velikosti formy. Povrch nejprve potřeme směsí ze smetany, poklademe cuketou a posypeme na plátky nakrájeným česnekem. Nakonec koláč dobře pokapeme olivovým olejem.

Cuketový koláč pečeme při 200 °C asi 30 minut. 10 minut před koncem pečení povrch posypeme zbylým parmazánem.

autor receptu:

Cuketový koláč z listového těsta

Počet přidaných receptů: 87

Ingredience

Vaše cena 2999 běžně 5998 Kč sleva 50 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
31 hlasujících
  • Recept Cuketový koláč z listového těsta - Cuketový koláč

Kuchařky obsahující recept Cuketový koláč z listového těsta

Recept se nachází v 200 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6007 receptů
myš1
recepty 4616 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Cuketový koláč z listového těsta

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • inovace Terezie 19.08.2014 20:23:18

    Velmi dobrý recept. Protože jsem neměla vhodný plech, ale pouze skleněnou zapékací mísu, tak jsem ho trochu inovovala- dala cukety na více vrstev a zalila rozmíchanou zakysanou smetanou (cca 100ml) s vajíčkem trochou parmazánu.

  • Komentář k receptu Cuketový koláč z listového těsta safiro 07.09.2013 20:25:32

    Koláč jsme snědli na posezení. Byl moc dobrý. Pekla jsem ho trochu déle, 40 minut a byl akorát.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Cuketový koláč z listového těsta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept