Cuketový koláč z listového těsta

45 min | chuťovka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 19858x
Tento koláč z listového těsta je rychlou a snadnou možností, jak si poradit s cuketami.
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)

Postup přípravy receptu

Cuketu nakrájíme na tenčí plátky a povrch trochu osolíme, necháme plátky asi 10 minut vypotit a přebytečnou tekutinu setřeme papírovým ubrouskem.

Mezitím si připravíme smetanovou náplň. Nejprve nakrájíme nadrobno cibulku a osmažíme ji dozlatova na trošce oleje. Cibulku vmícháme do kysané smetany, přisypeme 2 lžíce parmezánu a podle chuti ještě přisolíme.

Listové těsto rozválíme na tenký plát podle velikosti formy. Povrch nejprve potřeme směsí ze smetany, poklademe cuketou a posypeme na plátky nakrájeným česnekem. Nakonec koláč dobře pokapeme olivovým olejem.

Cuketový koláč pečeme při 200 °C asi 30 minut. 10 minut před koncem pečení povrch posypeme zbylým parmazánem.

4,6 skvělé

8 hlasujících

autor receptu:

Cuketový koláč z listového těsta

Počet přidaných receptů: 85 | Počet přidaných článků: 239 | Počet přidaných fotografií: 0



Cuketový koláč z listového těsta Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Cuketový koláč z listového těsta
* Povinné pole

Píšeme jinde







Reklamní systém AdMarket Inzerujte na Vareni.cz a na spřízněných portálech. Máme pro vás 1 800 000 reálných uživatelů. Chci vědět víc!