Reklama

Na co máte chuť?

Přihlásit se

Vaření.cz ReceptyCuketový bramborák pečený v troubě

3 fotografie

Cuketový bramborák pečený v troubě

Name: Cuketový bramborák pečený v troubě
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: česká
Ingredients: 7 stroužků česnek; sůl; 4 ks vejce; 500 g brambory; 2 lžičky majoránka; 500 g cuketa; 0,5 lžiček mletý pepř; 6 lžic hladká mouka

Bramborák bez dlouhého smažení. Je výborný, protože není vůbec nasáklý tukem.

Hodnocení

4.4

/ 5 (155x)

Doba přípravy

45 min

Chutnalo

33x

Reklama

Nejlepší recepty a články

Víkendové pečení: Pět snadných dobrot z trouby, na kterých si pochutná celá rodina

29. 03. 2025 / Vaření.cz

Reklama

Guacamole podle Pavla Vacka

Omáčky

5,0(6x)

10min

Recept na dokonale tenké palačinky

Moučníky

4,9(3849x)

20min

Kouzlo jménem rajská polévka: Jak uvařit tu nejrychlejší, nejsladší, nejlepší?

27. 03. 2025 / Vaření.cz

Losos s bylinkovou omáčkou

Hlavní chody

4,7(376x)

45min

Kohout z Cvilína

Hlavní chody

4,7(277x)

160min

Postup přípravy

Česnek, brambory a cuketu oloupeme. Cuketu zbavíme středu, který obsahuje pecky. Česnek prolisujeme. Nastrouháme do mísy jak cuketu, tak brambory a vymačkáme přebytečnou puštěnou vodu. Do vymačkané hmoty přidáme zbývající ingredience. Vše podle chuti osolíme a propracujeme v těsto. Plech vyložíme pečícím papírem, nalijeme bramborákovou hmotu a dáme do trouby. Cuketový bramborák pečeme při 185 °C asi 20 - 25 minut. Můžeme přidat nadrobno nakrájené uzené maso asi tak 250 - 300g. Cuketový bramborák pečený v troubě nakrájíme a můžeme podávat. Doplnit jej můžeme čerstvou zeleninou.

Reklama

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Jana Barcalová

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Jája

14. 10. 2016 10:21

bramborák z cukety v troubě

je dobré dát opravdu tenkou vrstvu-tak jako na pánvi, aby byl propečený. Dávám trochu mléka a vše se dobře propojí. Z trouby mi chutná, není mastný a nemusím u toho stát:)

freelandclub

19. 06. 2015 14:14

Komentář k receptu Cuketový bramborák pečený v troubě

Právě jsem ho dodělala, jen jsem si ho trošku upravila a místo mouky dala strouhanku a nakrájela do toho na kostičky anglickou slaninu. A super, určitě udělám zase.

Ivča

28. 09. 2014 14:38

Komentář k receptu Cuketový bramborák pečený v troubě

výborné, akorát z uvedené dávky pro 4 jsme to skoro celé snědly ve dvou :D nešlo přestat. Jinak pekla jsem to cca 50 minut, přidala uzené na kostičky. Soli max.1 lžičku.

Katka

12. 08. 2014 20:21

Cukeťák

Recept není špatný, akorát se mi to teda trochu rozpadá. Zatím je to teplé, ale nemyslím, že by to bylo o moc lepší, když to zchladne. Každopádně chuťově výborné, soli bych řekla ideálně tak lžička, já dala lžíci a trochu jsem přesolila :-D Jo a pekla jsem to o dost déle, řekla bych 45 minut. A to mám novou troubu a výšku těsta jsem měla cca centimetr...

dadalinka1

19. 09. 2012 16:52

děláno z poloviční dávky,výborné, pečeno 30 min, místo 1. lž. mouky 1 lžíce hrášky.