Cuketa zapékaná se 2 druhy sýrů

Postup přípravy receptu

Žampiony a česnek oloupeme. Žampiony nakrájíme na plátky, česnek rozdrtíme. Rajčata spaříme, nařízneme a oloupeme. Pak je nakrájíme na kostičky. Sýry samostatně nastrouháme. Cukety omyjeme a nakrájíme na kostičky.

V pánvi rozpálíme olivový olej a žampiony s česnekem na něm orestujeme. Pak přidáme rajčata a cuketu a dusíme asi 10 - 15 minut, dokud cuketa nezměkne. Pak vmícháme balkánský sýr a necháme ho rozpustit. Směs odstavíme.

Vymažeme si zapékací misku. Směs podle chuti dosolíme, ale většinou není třeba, a naplníme jí zapékací misku. Vše posypeme eidamem a vložíme do předehřáté trouby pod gril. Zapékáme asi 10 minut.

Cuketu zapékanou se 2 druhy sýrů podáváme s rýží nebo bramborami.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  sůl

  

  1 balíček

  žampiony

  

  5 ks

  rajče

  

  2 stroužky

  česnek

  

  1 balíček

  balkánský sýr

  

  20 dkg

  eidam

  

  2 ks

  cuketa

  

  olivový olej

• příloha

  

  2 balíčky

  rýže

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty