Brambory oloupeme a nakrájíme plátky. Kuřecí maso očistíme, osolíme a okořeníme podle chuti.
Naspod pekáče položíme kuřecí maso. Na maso rozložíme několik vrstev brambor, které trochu osolíme a okořeníme grilovacím kořením. Na vrch dáme kousky másla a brambory s kuřecím masem dáme upéct do trouby.
Mezitím co se nám budou brambory a maso péct, uděláme si smetanovou omáčku. Do misky si nalijeme trochu kvalitní smetany, trochu nesladké šlehačky a mléko. Poté přidáme špetku nadrcených bylinek podle chuti (ale ne moc). Omáčku ještě okořeníme podle chuti. Můžeme použít grilovací koření, bylinkové máslo nebo směs koření andělská křídla apod.
Když se nám brambory s masem upečou, nevytahujeme z trouby, ale zalijeme předem připravenou smetanovou omáčkou. Cream potatoes s kuřecím masem necháme asi 5 - 10 minut zapéct.
Cream potatoes s kuřecím masem ihned podáváme na stůl jako chutný hlavní chod.