Colache
Tuto lahodnou zeleninovou směsku buď podávejte k masům, nebo jen tak s chlebíkem vám také zachutná!
Postup přípravy receptu
Cuketu nakrájíme na kolečka, která ještě překrojíme napůl. Očištěnou cibuli a papriku rozkrájíme na kostky. Na pánvi rozpustíme sádlo a zeleninu na něm orestujeme. Přikryjeme pokličkou a asi 5 minut dusíme. Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Přidáme spolu s kukuřicí k zelenině a dusíme ještě 5 minut. Dochutíme solí, pepřem a koriandrem. Colache podáváme jako přílohu k masům.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- sůl
- 250 g
- kukuřice sterilovaná
- - -
- pepř mletý
- - -
- sádlo
- 1 ks
- cibule červená
- - -
- koriandr
- 2 ks
- rajčata
- 1 ks
- paprika zelená
- 500 g
- cuketa
Colache Komentáře k receptu