Čokoládový dort 1
Jednoduchý čokoládový dort z několika málo ingrediencí.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 12 lidí)
Postup přípravy receptu
Žloutky oddělíme od bílků.
Žloutky ušleháme s cukrem. Přimícháme kakaový prášek a čokoládu. Z vaječných bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej vmícháme do čokoládové hmoty. Směsí naplníme vymazanou dortovou formu o průměru 22,5 cm a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 35 minut. Necháme vychladnout a ozdobíme karamelem.
Příprava karamelu: Cukr rozpustíme na pánvi se silným dnem při vysoké teplotě. Pánví průběžně třeseme, aby se cukr rovnoměrně zahříval. Přivedeme k varu a mícháme, dokud hmota nezíská zlatavou barvu. Karamel nalijeme na vymaštěnou fólii a necháme vychladnout. Poté jej nasekáme na větší kousky.
Zdroj: Nakladatelství Rebo, edice Kuchařka pro labužníky
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 25 g
- kakao
- 6 ks
- vejce
- 150 g
- cukr moučka
- 150 g
- rozpuštěná čokoláda
-
krém
- 150 g
- cukr moučka
Kuchařky obsahující recept Čokoládový dort 1
(recept se nachází v 219 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
Moučniky
683 receptů
PEČENIE
1536 receptů
Čokoládový dort 1 Komentáře k receptu
Opravdu vynikající a nejlepší polít vrstvou čokolády :)
teeeda.....skutočné výborný....niekedy upečiem určite znova.
Dnes som ho upiekla z tretinovej dávky, aby sa vošiel do srdcovej formy - večer uvidíme ako bude chutit :) ... vypadá ale dobre a rýchlo bol hotový :)
Uzasny a hlavne s MartinaaaK vylepsenim....az na to, ze neumim udelat ten karamel, aby nebyl horky :(.
Uzasny a hlavne s MartinaaaK vylepsenim....az na to, ze neumim udelat ten karamel, aby nebyl horky :(.
Výborný, rychlý, lehký :) můj typ: uvařte z 0,3l mléka čokoládový puding a po vychladnutí rozmixujte do jemna se 100g změklého másla, troškou potřete vrchní část, naskládejte na ní nakrájené banány a zbytkem krému banány zatřete :) není pak takový suchý :)
Musím říct že tento dort je opravdu velmi dobrý,hlavně jednoduchý na přípravu. Doporučuji!:)
Vynikající opravdu, doporučuji