Čokoládoví dráčci
Postup přípravy receptu
Jablka oloupeme, vykrájíme a nahrubo nastrouháme. Cukr s kakaem smícháme a utřeme s máslem do pěny. Přidáme jablka, vejce a promícháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosejeme a postupně přimícháváme ke směsi. Důkladně promícháme na jemné těsto.
Obdélníkovou hlubší formu vytřeme tukem a vysypeme moukou. Nalijeme do ní těsto a rovnoměrně je rozetřeme. Troubu vyhřejeme na 200 °C a plech s těstem dáme péct. Po 15 minutách troubu ztlumíme na 180 °C a korpus pečeme ještě 25 minut.
Po vyjmutí z trouby necháme korpus vychladnout a nakrájíme na kousky ve tvaru obdélníků, které prozatím nerozdělujeme od sebe. Čokoládu rozehřejeme a nalijeme pokrájený korpus, necháme jen zčásti ztuhnout, polevu rozkrojíme podle tvaru kousků a každý můžeme dozdobit.
Každý kousek zdobíme hranolky nebo lupínky mandlí a čerstvými jablky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 50 g
- kakao
- 300 g
- hladká mouka
- 100 g
- čokoláda na vaření
- 3 ks
- vejce
- 80 g
- hera
- 1 balíček
- prášek do pečiva
- 400 g
- jalbko
- 200 g
- cukr moučka
Čokoládoví dráčci Komentáře k receptu