Čočková polévka

45 min | polévka | česká kuchyně | recept zobrazen: 345341x
Recept na čočkovou polévku se zeleninou a anglickou slaninou.
Komentáře receptu 41
Uvařil jsem to (Recept vařilo 26 lidí)


Postup přípravy receptu

Čočku přebereme a necháme asi 3 hodiny namočenou ve studené vodě.

Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Dále si očistíme mrkev a petržel, kterou posléze nastrouháme na širším struhadle. Anglickou slaninu také nakrájíme na kostičky.

Do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit, nalijeme olej a orestujeme cibuli se slaninou, dokud cibule nezesklovatí. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu. Podlijeme trochou vody, aby se obsah nepřipaloval, a dusíme asi 5 minut.

Slijeme přebytečnou vodu z namočené čočky. Čočku přidáme do hrnce a zamícháme. Osolíme, opepříme a zalijeme asi litrem vody. Za občasného míchání vaříme, dokud není čočka měkká.

Až je polévka uvařená, přidáme oloupaný a utřený česnek se solí a majoránkou.

autor receptu:

Čočková polévka

Počet přidaných receptů: 266

Ingredience

Vaše cena 690 běžně 8700 Kč sleva 92 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
175 hlasujících
  • Recept Čočková polévka - Čočku namočíme - nejlépe přes noc.
  • Recept Čočková polévka - Hotová polévka.
  • Recept Čočková polévka - Hotová čočková polévka - dobrou chuť.
  • Recept Čočková polévka - Čočková polévka byla vynikající. Přidala jsem i kousek klobásy.

Kuchařky obsahující recept Čočková polévka

Recept se nachází v 204 kuchařkách
veriri
Papáníčko 2886 receptů
alča
Babča ALČA 1162 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 3300 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Čočková polévka

Celkový počet komentářů u receptu: 41
  • Komentář k receptu Čočková polévka Jirka K. 06.04.2014 13:44:17

    výborná hustá polévka, a bez bujonu, doporučuju :)

  • Včera jsem vařil, myslím že snad i poprvé nějakou polévku :-) ale tahle mi fakt chutnala

  • míša 23.12.2012 23:41:24

    dělám podobnou.. místo anglické slaniny dám povařit kousek uzeného... které pak do polévky pokrájím..a vývar použiji místo vody....:)

  • Polévka je výborná a rychlá:)..Nakonec ještě trošku octu a je úplně parádní:-)))

  • polévka pro miminko henrietaobo 04.10.2012 09:51:49

    Jen tu zeleninu restuji na másle a přidám ještě majoránku a rozkvedlané vajíčko.Nakonec lehce rozmixuji,polévka je pro děti lépe stravitelná.

  • polevka pro miminko renča29 25.09.2012 14:21:20

    Hahaha,zas jednou jsem se pobavila.Ono je jednoduche kritizovat,ale uvarit dobrotu,aby chutnalo vic lidem je uzz horsi.Sory za vety bez diakritiky,ale neumim prepnout na cz klavesnici.Tak vazeni,kdo porad neco kritizujete,zamette si prvni pred vlastnim prahem.Komu se zda bujon spatny,tak at si tam dava neco jinyho no,ale proc hned takovy utok,no jo,to jsme bohuzel my cesi,ze?!

  • polévka pro miminko lucie.krajcarova 28.04.2010 13:07:02

    polévka mě zaujala tím, že je v ní i zelenina proto jsem ji ráda uvařila mému chlapečkovi. přidala jsem ale bujon a trošku octu a také trochu mouky, naopak zapomněla jsem na česnek, ale ani tam nechybí. ještě jsem přidala pár brambor, aby byla polévka hustá. Moc mi chutná a pořád chodím uždibovat :-)

    • Re: polévka pro miminko Milan 23.06.2011 22:08:42

      To jsi fak vychytala diteti bujon a mouku a cesnek tam nechybel, rika ti neco organicka chemie...karcinogeny delane z ropy...glutaman sodny??Rakovinu do sveho ditete ockujes ale prirodni antibiotikum(cesnek)jsi zapomela :-) aby to nahodou nebylo zdrave!

      • Re: Re: polévka pro miminko Míša 25.09.2012 12:26:17

        Glutamát sodný se nachází normálně i v rajčatech nebo v houbách. A hlavně, jak víte, jestli ten chlapeček už není trochu větší dítko? Vůbec tady nebyla řeč o miminku;)

Celkový počet komentářů: 41
Nalezeno receptů: 41
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Čočková polévka
* Povinné pole

Soutěž o bestseller - Kuchařka pro dceru

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Význam bílkovin v naší stravě

    Význam bílkovin v naší stravě

    Bílkoviny (proteiny) patří v naší stravě mezi základní a nenahraditelné živiny. Za den by jich měl dospělý člověk sníst zhruba 0,8 g na každý kilogram své tělesné hmotnosti. Každý člověk tudíž potřebuje jiné množství bílkovin, odtud také pramení dietní jídelníčky "na míru".

  • Thajská masáž

    Thajská masáž

    Thajská masáž je popisována jako metodika práce s tělem na základě prvků akupresury a jógy. Je v ní obsaženo časté, dlouhé a procítěné protahování, díky tomu bývá lidově nazývána jógová masáž a také jóga pro líné.




přidat nový recept