Čočková polévka

45 min | polévka | česká kuchyně | recept zobrazen: 681334x
Recept na čočkovou polévku se zeleninou a anglickou slaninou.
Komentáře receptu 53
Uvařil jsem to (Recept vařilo 33 lidí)


Postup přípravy receptu

Čočku přebereme a necháme asi 3 hodiny namočenou ve studené vodě.

Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Dále si očistíme mrkev a petržel, kterou posléze nastrouháme na širším struhadle. Anglickou slaninu také nakrájíme na kostičky.

Do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit, nalijeme olej a orestujeme cibuli se slaninou, dokud cibule nezesklovatí. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu. Podlijeme trochou vody, aby se obsah nepřipaloval, a dusíme asi 5 minut.

Slijeme přebytečnou vodu z namočené čočky. Čočku přidáme do hrnce a zamícháme. Osolíme, opepříme a zalijeme asi litrem vody. Za občasného míchání vaříme, dokud není čočka měkká.

Až je polévka uvařená, přidáme oloupaný a utřený česnek se solí a majoránkou.

autor receptu:

Čočková polévka

Počet přidaných receptů: 266

Ingredience

Vaše cena 5890 běžně 14780 Kč sleva 60 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
252 hlasujících
  • Recept Čočková polévka - Čočková polévka
  • Recept Čočková polévka - Čočku namočíme - nejlépe přes noc.
  • Recept Čočková polévka - Hotová polévka.
  • Recept Čočková polévka - Hotová čočková polévka - dobrou chuť.

Kuchařky obsahující recept Čočková polévka

Recept se nachází v 267 kuchařkách
KDI
VARENIE 8341 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8189 receptů
veriri
Papáníčko 2886 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Čočková polévka

Celkový počet komentářů u receptu: 53
  • čočková polívka luciivanicova7 05.12.2016 16:42:42

    povedla se a všem chutnala na to že sem to dělala poprvý :)

  • cockova polevka Mayka 22.11.2016 16:19:26

    Polevka je podle receptu dobra jen nezahustuji moukou ani bramborem ale pridam ke konci vareni organicke ovosne vlocky a na mirnem ohni dovaruji ,casteji promichat aby se nepripalila ,polevku maji deti moc radi,nekdy pridam I k ni uvarene nudle do talire a deti je miluji.Zasadne nepridavam zadne dochucovalda a je super.

  • Komentář k receptu Čočková polévka Pavlína 22.10.2016 12:27:54

    Polévka je výborná. Místo oleje jsem použila máslo, bujon jsem nedávala. Zahušťovat jíškou není potřeba, po změknutí čočky jsem polévku trošku rozmixovala aby byla hustší a nakonec jsem přidala ještě 2 nožičky kvalitních párků.
    Za mě tento recept rozhodně doporučuji :)

  • polévka pro miminko lucie.krajcarova 28.04.2010 13:07:02

    polévka mě zaujala tím, že je v ní i zelenina proto jsem ji ráda uvařila mému chlapečkovi. přidala jsem ale bujon a trošku octu a také trochu mouky, naopak zapomněla jsem na česnek, ale ani tam nechybí. ještě jsem přidala pár brambor, aby byla polévka hustá. Moc mi chutná a pořád chodím uždibovat :-)

    • Re: polévka pro miminko Hans 19.10.2016 13:20:01

      Ženy, ženy. Než něco napíšete o Glutamátu, zadejte do Wikipedie, nebo jakékoliv encyklopedie heslo Glutamát. pak se dozvíte, že se používá staletí a je součást skorto všech přírodních potravin. Ženy jsou až směšné těmi kydy o glutamátech, ečkách, soli, cukru apod. nejzdravější pro všežravce - lidi, je oběsit se. Nejvíce umělých hnojiv na světě používají japonci. Hádejte, kdo se dožívá nejdéle? Jak sae pozná Biovejce od normálního po rozbití? Ptejte se mistrů kuchařů! Ženy plní kostely, protože jsou velmi důvěřivé a naivní!

    • Re: polévka pro miminko Petr 19.10.2016 11:25:15

      Bujon dávám skoro do všeho - polévek, omáček, ale ten bez glutamátu. Nepoužívám magi ani Podravku /je to samé jako bujón.
      Sám jsem na tom vyrůstal, bujony a magi do všeho, nemluvě o věcech z pytlíku a konzervách.

      Kdyby jste vyděli, co se používá v restauracích, jídelnách a vývařovnách, zlatý bujón.

      A rada na závěr - kdo to tak nechce, ať to tak nevaří.

    • Re: polévka pro miminko Nilo 12.06.2016 13:05:11

      Prosím Vás všechny co chtějí kamenovat tuto paní že vraždí malé děti bujonem......proberte se.

    • Re: polévka pro miminko Milan 23.06.2011 22:08:42

      To jsi fak vychytala diteti bujon a mouku a cesnek tam nechybel, rika ti neco organicka chemie...karcinogeny delane z ropy...glutaman sodny??Rakovinu do sveho ditete ockujes ale prirodni antibiotikum(cesnek)jsi zapomela :-) aby to nahodou nebylo zdrave!

      • Re: Re: polévka pro miminko Veronica 06.02.2012 11:33:59

        Proč z toho děláte takové halóó? Tak paní přidala bujón..To je toho..

Celkový počet komentářů: 53
Nalezeno receptů: 53
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Čočková polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept