Čočka s uzeninou a vejcem
Čočka s vejcem, uzeninou podle vlastního výběru a kyselou okurkou.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 30 lidí)
Postup přípravy receptu
Čočku přebereme a propereme studenou vodou. V této vodě poté čočku uvaříme do měkka.
Oloupanou a nakrájenou cibulku osmažíme na sádle dozlatova. Vše zaprášíme moukou a trochu osmažíme. Přidáme ke skoro měkké čočce a necháme trochu povařit asi 10 minut. Podle potřeby dolijeme vodou. Poté přidáme utřený česnek, trochu octa, zeleninový bujon, sůl, pepř a necháme krátce přejít varem.
Čočku podáváme s uzeninou nakrájenou na kostičky, vejcem na plátky a okurkou také na kostičky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 kg
- čočka
- 1 kostka
- zeleninový bujon
- 2 lžíce
- vepřové sádlo
- 4 - 5 stroužků
- česnek
- 2 ks
- cibule
-
podle chuti
-
podle potřeby
-
příloha
- 6 ks
- sterilované okurky
- 4 ks
- vejce natvrdo
- 200 g
- uzenina
Kuchařky obsahující recept Čočka s uzeninou a vejcem
(recept se nachází v 250 kuchařkách)
recepty
4619 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4215 receptů
Recepty pro Ivetu
589 receptů












Čočka s uzeninou a vejcem Komentáře k receptu
Jak dlouho se má čočka vařit?
Dnes bude s vejcem,mooooc dobrý
Konečně pořádný recept na čočku. Díky ps. přítel se po ní mohl utlouct
výborný recept, jen to množství čočky je přemrštěné...
kvalitní,laciné ,rychlé a velké množství kombinací
Výborné, ale příště použiji pouze 0,5 kg čočky, takhle mi to vyšlo na dva velké hrnce a nají se z toho aspon 10 lidí.
Samozřejmě, na 4 porce stačí 30 deka čočky, i půl kila je moc.
je to pravá čočka, jak jsme ji vařili před 40. léty. Dnes jsem přidal několik oliv a kořením čubricou (saturejka +řecké seno)
rychlé a dobré :) a na Nový rok perfektní
Levnéé a dobréé..opravdu dobryy a hlavně rychlýý receept