Citronový pečený krém se skořicí

1 hod | dezert | 18 porcí | Ostatní kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 898x
Pečený krém jako dezertík.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny a za stálého míchání přisypáváme prosetou mouku, nakonec postupně přiléváme teplé mléko.

Směs dáme na plotnu a mícháme, dokud krém řádně nezhoustne. Odstavíme, přidáme skořice, čistou nastrouhanou citronovou kůru a přendáme do formy o průměru 20x20 cm a necháme ztuhnout. Formu předem vyložíme pečicím papírem. Vše vyjde na výšku 1 - 2 cm. Pomocí ostrého nože rozdělíme ztuhlý krém na 5 cm čtverečky.

Citronový krém obalíme v mouce, ve vajíčku a nakonec ve strouhance dochucené čistou citronovou kůrou.

Citronové kostky pečeme ve vařícím oleji z obou stran dozlatova, necháme odkapat na kuchyňské utěrce od přebytečného oleje.

Pečený citronový krém posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat. Čtverečky jsou dobré teplé i studené.

autor receptu:

Citronový pečený krém se skořicí

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porcí
Vaše cena 2190 běžně 4140 Kč sleva 47 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Citronový pečený krém se skořicí

Recept se nachází v 42 kuchařkách
anisek
Aniččina kuchařka 1002 receptů
smarcelak
Cukroví pečené 283 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Citronový pečený krém se skořicí

Přidat příspěvek k receptu Citronový pečený krém se skořicí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Určitě jste už tyto dva pojmy někdy slyšeli. Ale víte, proč někdy mluvíme o artróze a jindy o artritidě a jaký je mezi nimi rozdíl?

  • Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Medvědí česnek známe nejspíš všichni, je považován za nejsilnější jarní bylinu a jeho detoxikační účinky, pro které je v těchto dnech hojně vyhledáván, jsou doslova zázračné. Právě nyní tato bylinka krásně bíle kvete, a když budete mít štěstí, můžete na něj narazit při procházkách listnatými lesy, kde jsou někdy vidět celé lány medvědího česneku.




přidat nový recept